Jengkol goreng
22/04/2020.
Favorit paksu banget ini...dan lalu nular ke anak²nya doyan jengkol juga😂.
Jengkol bagaimanapun tetep ada aroma khasnya ya buibu,tp utk mengurangi aroma alias bau mulut sesudah mengkonsumsinya bisa nihh...resep dari mba istissusanto👍.
Trus ada juga yg bilang kalo abis makan jengkol minum kopi luwak itu lho buibu yg 1500an ktnya biar ngak meninggalkan aroma khas di kamar mandi🤭 (ini bikinnya pas acara botram sebelum puasa,jd msh boleh makan yg beraroma😁).
Ahh...pokoknya biar bau juga tetap papolit jengkol mah,walo cuman digoreng dicocol ke sambel dadak,maemnya sama ikan asin dan nasi anget,Masya Allah...kenikmatan hqq💞.
Selamat menyambut Ramadhan ya Cookpaders,maaf lahir bathin 🙏
#paporitnyasipapa #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanjengkol
Jengkol goreng
-
jrylie“Makasih resepnya ya Mbak🙏🙏 bener2 ga bau & empuk banget..ijin reshare yaa 😊” -
Rahma_Bunda Radit & Rafa“Hallo teh Nia....siang2 setor jengkol goreng na nya teh...masyaAllah menu yang nikmat hakiki teh.. komplitan ku lalapan, sambal dan ikan asin cucut goreng.. haturnuhun resepnya teteh..ijin reshare nya teh🙏🙏🤗”
22/04/2020.
Favorit paksu banget ini...dan lalu nular ke anak²nya doyan jengkol juga😂.
Jengkol bagaimanapun tetep ada aroma khasnya ya buibu,tp utk mengurangi aroma alias bau mulut sesudah mengkonsumsinya bisa nihh...resep dari mba istissusanto👍.
Trus ada juga yg bilang kalo abis makan jengkol minum kopi luwak itu lho buibu yg 1500an ktnya biar ngak meninggalkan aroma khas di kamar mandi🤭 (ini bikinnya pas acara botram sebelum puasa,jd msh boleh makan yg beraroma😁).
Ahh...pokoknya biar bau juga tetap papolit jengkol mah,walo cuman digoreng dicocol ke sambel dadak,maemnya sama ikan asin dan nasi anget,Masya Allah...kenikmatan hqq💞.
Selamat menyambut Ramadhan ya Cookpaders,maaf lahir bathin 🙏
#paporitnyasipapa #cookpad_paders #cookpadcommunity_bandung #pawon_nia #olahanjengkol
Cara Membuat
- 1
Cuci jengkol dan bagi 2 (per mata).
- 2
Dlm panci,masukkan jengkol,lengkuas,serai,daun jeruk & daun salam,tambahkan air. Nyalakan kompor. Rebus sampai jengkol empuk.
- 3
Angkat & tiriskan,buang kulitnya,lalu belah² jengkol (atau boleh utuhan aja,sesuai selera yaa,sy belah lg biar sekali coel lngsng hap🤭).
- 4
Panaskan minyak,goreng jengkol sampai layu (atau goreng sbntr juga gpp qo,kan jengkolnya udh mateng krn perebusan td,sesuai selera aja yaa), sambil diaduk agar matangnya merata. Angkat & tiriskan minyaknya.
- 5
Taburi secukupnya garam,aduk rata, dan jengkol goreng siap disajikan.
- 6
Cuco banget sbg lalapan sambel,temennya cukup ikan asin sama tempe goreng plus nasi anget,Masya Allah...nikmat😍
- 7
Porsi pencitraan🤭.
Resep Serupa
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Hr minggu menu yg kebayang cuma jengkol😂soalny klo hr biasa kurang laku alsanny bau haha...y klo mau wangi parfum😃🤣sy klo goreng jengkol biasa di rebus dulu alsnny biar lbh empuk aja dn kulit lbh gmpng terkelupas.klo beli lngsung goreng wat sy loh y kurang enk aja susah terkelupas kulitny🤣jd skrng klo bkin jengkol rela dh drebus dulu br di goreng😁
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Suami emang suka bgt..tapi dirikuh g prnh sm skali msak jengkol.taunya mateng aja krna suka nginep d rmh mertua dan Mknan favorite disana adl jengkol... Oke deh dicoba buat suami seneng juga😍😍😍
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Jengkol goreng ini bener" jengkol yg digoreng ngga pake bumbu apa" lagi. 😂😂
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Kelihatannya sederhana banget ya cuma digoreng saja, saya akan berbagi tips yang saya dapatkan dari ibu saya, untuk menghasilkan jengkol goreng yang empuk dan pulen ketika digigit😁.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_depok
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
#5resepterbarukujengkol goreng(jengkol diredam semalam agar teras empuk)
-
Jengkol Goreng Jengkol Goreng
Masih punya stok jengkol 1/4 kg, udah bosen sering dimasak semur, kali ini nyobain bikin jengkol goreng, kalo di rumah mamah biasanya dimasakin jengkol goreng kecap🤤 masakan Ibu itu selalu juara 👍👍Untuk menu makan siang hari ini, nyobain resep Jengkol Goreng nya mba Nia Bayens yang simpel dan ga ribet🤗 mumpung dirumah masih ada stok lalapan jadi dehh menu siang kita hari ini ala ala Sunda..Pak Suami yang asli Solo awalnya ga suka jengkol, sekarang lidah Jawa nya sudah mulai mengikuti lidah Sunda suka olahan jengkol🤭🤭🤗🤗Source: Nia Bayens#LihaiRecook2_Solo#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanjengkol
-
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Ide masak dadakan, mau masak liat stok kulkas ada jengkol nih..
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Jengkol oh jengkol kenapa kau di benci baunya tapi di suka rasanya...hoho klo udh mkn dengan jengkol bawaannya pngen nambah nasi.hehe
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Hr ni beli jengkol cuma 1/4 soalny tkut ga hbs klo kbnykn.eh giliran beli 1/4 da yg busuk😔 y wislh ttp smngt msk jengkolny.wlpn da ujian saat msk jengkol.haha ga pnting bngt kykny😁 y wlpn jengkolny dkit bumbu ttp hrs bnyk😅dblender ni. klo ngulek br dikit bumbuny...skrng sy klo msk lbh sering dblender bumbuny soalny dr zmn sklh klo bntuin umi seringny ngulek jd udh nyelab.haha kykny klo skrng udh mls klo ngulek2 bumbu.jd dblender aja...klo da yg blng di ulek lbh enk silahkn aja bagi sy ngulek bumbu itu yg pst cape😅. bagi sy dblender lbh enk dn cpt jd ga cape...drpd ngulek jd mls msk🤣...yuhuuuu y suka2 tmn2 aja dh y tiap orang puny cara msk masing2 -
Jengkol goreng Jengkol goreng
Masakan yang menurut saya dulu asing tapi kini jadi obat penambah nafsu makan.
-
Jengkol goreng Jengkol goreng
Menu yang satu ini menu favorit banget#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)