Футомаки с лососем и сурими (суши, роллы)

🇺🇦Annete🇺🇦
🇺🇦Annete🇺🇦 @annetewhite
Володимир

#смачновдома #мійкалендар
Дома готовить роллы хоть и затратно по времени, зато намного дешевле и можно начинку делать на свое усмотрение. Я всегда все для суши заказываю в интернет магазине (особенно рыбу). Из данного количества ингредиентов выходит 8 роллов и рыба ещё остаётся.

Футомаки с лососем и сурими (суши, роллы)

#смачновдома #мійкалендар
Дома готовить роллы хоть и затратно по времени, зато намного дешевле и можно начинку делать на свое усмотрение. Я всегда все для суши заказываю в интернет магазине (особенно рыбу). Из данного количества ингредиентов выходит 8 роллов и рыба ещё остаётся.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

40 минут
8 порций
  1. 500 гкруглого риса или риса для суши
  2. 8листов нори
  3. 250 гслабосоленого лосося(у меня обрези спинок)
  4. 12крабовых палочек Vici
  5. 350 гсвежего огурца
  6. Заправка для риса
  7. 50 мл9% уксуса
  8. 3 ст. л.сахара
  9. 1 ч. л.соли
  10. Для подачи
  11. соус унаги
  12. соевый соус
  13. васаби (порошок разводить 1к1)

Інструкція з приготування

40 минут
  1. 1

    Процесс варки риса можно найти на ютуб, долго расписывать. Огурцы очищаем от мякоти, промакиваем салфетками от лишней влаги и нарезаем тонкой соломкой. Крабовые палочки режем вдоль пополам.

  2. 2

    Для заправки все тщательно смешиваем до растворения и заправляем готовый рис. На шершавую сторону нори тонко распределяем наш рис не доходя до края и выкладываем начинку. На фото 1 кусочек рыбы, но в других я уже клала по 2. С помощью циновки аккуратно но плотно скручиваем наш ролл, край без риса смачиваем водой и ещё раз туго фиксируем.

  3. 3

    Нарезаем на удобные по размеру кусочки, выкладываем на тарелку и поливаем соусом унаги. Подавать с васаби и соевым соусом. Имбирь по желанию. На фото мои главные любители роллов😍.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
🇺🇦Annete🇺🇦
Володимир

Коментарі

Схожі рецепти