Pizza de Bacon e Anánas

Name: Pizza de Bacon e Anánas
Yield: 2 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 1 chávena farinha sem fermento; 1/2 saqueta fermento padeiro; q.b. sal; 1/2 chávena água; 2 tomates grande; 1/4 cebola; q.b. azeite; q.b. sal; a gosto queijo mozzarella ralado; 150 g cubos de bacon; a gosto ananás; a gosto orégãos; a gosto azeitonas

Evalina @evalinat

Pizza de Bacon e Anánas

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Ingredientes

2 pessoas

Massa:
1 chávena farinha sem fermento
1/2 saquetafermento padeiro
q.b.sal
1/2 chávena água
Molho de tomate:
2tomates grande
1/4cebola
q.b.azeite
q.b.sal
Recheio:
a gostoqueijo mozzarella ralado
150 gcubos de bacon
a gostoananás
a gostoorégãos
a gostoazeitonas

Instruções para cozinhares

1

Para a massa: desfaça o fermento de padeiro na água morna. Misture todos os ingredientes e, se necessário, adicione mais farinha e deixe a massa levedar.
2

Leve ao lume o tomate pelado e sem sementes, com a cebola, sal e o azeite. Deixe cozinhar até o tomata desfazer-se e triture com a varinha mágica.
3

Na bancada da cozinha, estenda a massa de forma a formar uma base redonda.
4

Cubra a base da pizza com o molho de tomate.
5

Junte o queijo ralado, o bacon, o ananás pedaços e salpique com os orégãos.
6

Leve a pizza ao forno preaquecido a 180 º C e deixe até dourar e cozer a massa
7

Sirva com as azeitonas.