Gyoza ayam / mandu ayam korea / dumpling ayam

bebbycint
bebbycint @bebbycint
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia

Kalo vegan sih daging bisa diganti tahu, enak juga si pernah bikin..
dan bisa mix aja daging ayam & udang & sapi
Bebas ajaa..

#gyoza #chickengyoza #manduKorea #frozenFood #generasiAprontis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam giling / cincang
  2. 2 siungbawang putih cincang
  3. 3 sdmkol cincang / cacah (peras buang air)
  4. 2 sdmsaos tiram
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1 sdtjahe parut
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmmaizena / bs pakai tepung tapioka
  11. 1 bungkuskulit gyoza

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan menjadi satu

  2. 2

    Masukan 1 sdt adonan ke tengah kulit gyoza, dan olesi pinggiran dengan air

  3. 3

    Jepit2 ujung kulit gyoza, sebisanya aja 😆

  4. 4

    Panggang dengan sedikit minyak sampai 1 sisinya berwarna kecoklatan

  5. 5

    Tuang sedikit air dan tutup.. tunggu sampai matang

  6. 6

    Sajikan dengan chilli oil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Adienda Bastra
Adienda Bastra @adiendabastra
Kulit gyoza ini sama dengan kulit siomay ga ya?

Ditulis oleh

bebbycint
bebbycint @bebbycint
pada
Yogyakarta, Yogyakarta, Indonesia
Mama anak satu yang masih belajar masak 🤏🏻Ig: bebbycint
Lebih banyak

Resep Serupa