Котлеты с капустой

У меня завалялся кусок капусты (грамм 200), который не подойдёт на салат или борщ, а выбрасывать нынче жалко. Ввела в запланированные котлеты и не пожалела. Мало того,что капуста богата клетчаткой и витамином С, так она добавила сочности и нежности котлетам. Обязательно попробуйте
#мійкалендар #смачновдома #бюджетно
Котлеты с капустой
У меня завалялся кусок капусты (грамм 200), который не подойдёт на салат или борщ, а выбрасывать нынче жалко. Ввела в запланированные котлеты и не пожалела. Мало того,что капуста богата клетчаткой и витамином С, так она добавила сочности и нежности котлетам. Обязательно попробуйте
#мійкалендар #смачновдома #бюджетно
Інструкція з приготування
- 1
Подготавливаем все,что надо для готовки. Фарш я поставила на разморозку. С капусты снимаю верхний лист, срезаю потемневшую часть и тру на крупной терке.
- 2
Картофель очистить, промыть и вместе с очищенным чесноком отправить в чашу блендера. Перебить до однородной консистенции.
- 3
К фаршу добавить наши овощи, специи и яйцо. Тщательно перемешать. Добавить манку, если масса жидковата (сок с картофеля и капусты я не сливала). Дать постоять пару минут и разогреть сковороду с растительным маслом.
- 4
Столовой ложкой выкладываем фарш на сковороду, придаем нею форму котлетам и накрываем крышкой. Жарим на среднем огне 3-5 минут до румяной корочки. Переворачиваем и снова под крышкой доготавливаем пару минут.
Приятного аппетита!
Схожі рецепти
-
Морковно-куриные котлеты в духовке Морковно-куриные котлеты в духовке
Простые в приготовлении, нереально сочные и насыщенные котлеты как в духовке, так и на пару.#пп #бюджетно #літо 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Котлеты из свеклы Котлеты из свеклы
Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. 😌 Татьяна -
Котлеты из свиного фарша с овощами Котлеты из свиного фарша с овощами
#зимовеменюВ интернете увидела рецепт котлет с добавлением соды и тоже решила попробовать.Котлеты получились сочные и вкусные. Сода в них совершенно не чувствуется. Так что рекомендую. Ирина Васина -
Рыбные котлеты Рыбные котлеты
#літоТакие котлеты можно готовить из фарша любой другой рыбы. У меня был белый амур. Ирина Васина -
Морковные котлеты Морковные котлеты
#школа Дорогие друзья! Сегодня очень простое блюдо. Это любимые морковные котлеты, это просто и вкусно. Кто пробовал мои котлеты, то вкус детства, кто-то вспомнил садик, а кто любимую бабушку.Самое главное- это правильно выбрать морковь, она должна быть сочная и сладкая. Тогда котлеты получаются очень вкусные и ароматные. Элла Иванова🏃♂️ -
Курино-овощные котлеты Курино-овощные котлеты
Очень вкусные, пышные и сочные котлетки. Богаты клетчаткой и полезных свойств. Если запечь их или приготовить на пару-будут еще и диетические. Для меня это самостоятельное блюдо к салату, а для людей, кто более сытно питается-настоятельно рекомендую подавать их с картофельным пюре или нежной кукурузной кашей.#марафон #бюджетно 🇺🇦Annete🇺🇦 -
Капустные котлеты Капустные котлеты
#зож #наследие #вегетарианство #необычныерецепы Татьяна Харлан 🌳 -
Говяжьи котлеты Говяжьи котлеты
Вкусное и полезное горячее из говядины! Говядина очень полезный продукт. Она богата железом, необходимым организму человека для поддержания на нужном уровне гемоглобина в крови. 🤨#клубавторов👩🍳 Татьяна -
Котлеты из свеклы Котлеты из свеклы
Отличный рецепт для всех кто не ест мяса или хочет чего-то нового. Anna Grishchenko انيا 🏃♂️ ✈️ -
Гнезда с фаршем Гнезда с фаршем
Вкусное, быстрое и не сложное в приготовлении блюдо в оригинальной подаче. Татьяна Шуляк 🇺🇦🌺 -
-
Котлеты из фарша с цветной капустой Котлеты из фарша с цветной капустой
Котлеты с добавлением цветной капусты получаются нежными и легкими. Их едят даже те, кто не любит овощи.#глобальнийфартух2024 #червоний #цвітнакапуста Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Більше рецептів
Коментарі (4)