Рыбные котлеты

Ирина Васина
Ирина Васина @irinarina111

#літо
Такие котлеты можно готовить из фарша любой другой рыбы. У меня был белый амур.

Рыбные котлеты

38 кулінарів планують це приготувати

#літо
Такие котлеты можно готовить из фарша любой другой рыбы. У меня был белый амур.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
  1. 500 грыбного фарша
  2. 1яйцо
  3. 1плавленый сырок
  4. 1луковица
  5. 2зубчика чеснока
  6. 1кабачок
  7. 2 ст. л.манной крупы
  8. по вкусу соль, перец, специи
  9. Растительное масло для жарки

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Разделать рыбу, отделить филе, перемолоть на мясорубке или в блендере.

  2. 2

    Кабачок натереть на мелкой тёрке, хорошо отжать, добавить к фаршу, потом яйцо, плавленый сырок (натёртый на тёрке), лук, чеснок, соль, перец, специи и манную крупу. Перемешать и дать фаршу постоять 30 минут до набухания манки

  3. 3
  4. 4

    Сформировать котлетки.

  5. 5

    Жарить на растительном масле с двух сторон, прикрывая сковороду крышкой

  6. 6
  7. 7
  8. 8
Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ирина Васина
https://www.facebook.com/profile.php?id=100005299327743
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти