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#mic#week1

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#Mw#cccPost 1सर्दियों का मौसम और गाजर का हलवा का रिश्ता ठीक वैसा ही है जैसा जीवन और आक्सीजन का ।कोई भी ऐसा व्यक्ति अपवाद होगा जिसे गाजर का हलवा नापसंद होगा ।गाजर का हलवा भारतीय अवधि स्वीट डेजर्ट हैं जिसे देशी घी ,दूध ,चीनी और ढेर सारे मेवा और इलायची पाउडर डालकर धीमी आंच पर पकाकर सर्व किया जाता हैं ।पिस्ता इस डेजर्ट की जान हैं ।ठंड में मिलने वाली लाल गाजर जब दूध और घी के साथ पकाया जाता है तब इस इसका गाजरी रंग आँखों में लालच और मुँह मे खाने के ललक जगाता है ।गाजर मे वीटा कैरोटीन पाया जाता हैं जो आँखों की रोशनी बढाने में फायदेमंद होता है ।गाजर का हलवा ढेरों मेवा से बनाए जाने के कारण स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर होता हैं ।आज मैं अपनी रसोई से इस अवधी व्यंजन को बनाने की रेशिपी शेयर कर रही हूं ।आशा करती हूं आप सब भी लाभान्वित होंगे ।सुषमा मिश्र22 /12 /2020

#sd

#GLC

#GA4 #week7 (breakfast)

#safedआज मैंने मीठी जवे बनाएं हैं। जवे को सेवई के नाम से जाना जाता है जब कुछ मीठा खाने का मन करे तो झटपट मीठी जवे बनाए यह बहुत में स्वादिष्ट बना है।इसे थोड़ा पतला या गाढ़ा बनाया जा सकता है , मीठी जवे अपने पसंद के हिसाब से बनाए ।

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#mw#cccदेश भर में एक पसंदीदा, यह भारतीय मिठाई गाजर का हलवा देसी घी, दूध और चीनी और बहुत सारे ड्राई फ्रूट्स के साथ...

#cwm2

#tyoharमीठे जवा बनने में आसान और झटपट बनने वाली रेसीपी है।

#ttw #Sn2022 मीठे जवे उत्तरी भारत में प्रचलित हैं। यह एक सदाबहार मीठा है जो अक्सर घरों में तीज त्यौहारो पर बनाया जाता है। हमारे यहां ये सावन के त्यौहार पर अवश्य बनाया जाता है। ये मीठा नानी दादी के ज़माने से चला आ रहा है जब बाज़ार में मिठाइयां आसानी से उपलब्थ नहीं थीं और फ्रिज भी नहीं हुआ करते थे। इसीलिये ये रेसिपी बहुमूल्य है और पुराने ज़माने की सारी रेसिपीज की तरह बहुत आसान है।

#cwt2

#ebook2021 #week10#AsahikasciIndia

#rasoi #doodh

#shivमखाने मे मौजूद प्रोटीन और फाइबर भूख को कम कर स्फूर्ति प्रदान करता है इसलिए हम अपने व्रत त्योहार मे फलाहार के तौर पर इस्तेमाल किया करते हैं साथ ही यह वजन घटाने और अपने एंटी एजिंग गुणों के कारण त्वाचा मे कसाव प्रदान करता है ।मखाना नमकीन और मीठा दोनों तरह से खाने में स्वादिष्ट होता है ।मखाने की खीर पौष्टिकता से भरपूर और स्वादिष्ट व्यंजन होता है ।

#wh#aug

#goldenapron3#week1

जवे की खीर#wh#Aug

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#sawanहाथ से बने जवे खाने में जितने टेस्टी लगते हैं उतने ही हेल्थी होते हैं बच्चों को खिलाना चाहिए और टूटी हुई हड्डी में भी फायदा करते हैं तो देखे कैसे बनाये।