Sdh cocok sama resep ini dan udh sering bikin buat camilan di rumah dan acara keluarga.. Resep ini adaptasi dr resep mbak Fitri Sasmaya.. Aku tambahkan sedikit baking powder biar gak terlalu eneg & fudgy..

Sudah sering bikin brownies,Alhamdulillah selalu sukses,biasa bikin selalu ada margarin or butternya..kali ini ngak pakai,hanya pakai minyak goreng,irit biaya tp ternyata hasilnya lebih shiny dn enaknya ngk kalah dengan yg pakai butter😊,sangat cocok buat ide bakulan ya teman2.😊🙏Berhubung lg kehabisan coklat bbknya jd aku campur susu bubuk coklat😊Sc: @kikifhatria#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo#RecookOfTheWeek

Resep : Herlin WulanResep asli dengan beberapa perubahan, menyesuaikan dengan stok bahan di rumah. Untuk gula halus, saya pakai gula kastor karena stok lebih banyak daripada gula pasir biasa. Saya juga memakai oven listrik dengan api atas bawah, karena sistem di oven saya ga ada api bawah saja.Note :🍫Untuk gula, bisa menggunakan gula pasir yang dihaluskan/diblender.🍫Gunakan api kecil saat memanggang, untuk mendapatkan permukaan yg shiny.🍫Tekstur brownies ini basah, tapi matang (saat dicek tusuk tidak ada yang menempel alias kering).🍫Saat pengocokan telur & gula, wajib dipastikan gula harus benar² larut.🍫Wajib mengenal oven masing² demi mendapatkan hasil yang maksimal dan oven wajib dipanaskan sebelum loyang masuk (sekitar 10-15 menit).🍫Saya pakai 2 loyang ukuran 20*10 untuk mendapatkan hasil yang lebih tipis.🍫Gunakan kertas roti dengan pinggiran lebih tinggi dari loyang supaya mudah untuk mengambil brownies, karena teksturnya basah (mudah patah).🍫Untuk mendapatkan shiny, takaran gula harus banyak.🍫DCC & butter harus ditim, jangan sampai ada air yang masuk kedalam campuran coklat leleh tadi.🍫Bahan bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah, jangan terpaku dengan resep 😊 (butter bisa diganti blueband cake & cookies, coklat bubuk bisa vanhouten/windmolen/repack).#Minggu15#NgacoBrowniesShinyCrustHerlin#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#GA_TheNextLevel

23/1/2019.......Bismillah....sebenernya msh "baking blues"...hampir sebulan ga prnh baking lg..tp mlm2 ga punya cemilan anak2 mnt dibuatkan cemilan. Keinget msh pnya coklat blok dpt dr sebuah acara demo masak diberdayakan sj dibuat brownies. Aku pake resep Erlina Lim dr IGnya Restu Utami dewi

Source : Erlina Lim

Resep bakulan dan andalan saya 😁Siapa sih yg gak tau brownies ini,, teksturenya crispy diluar, lumer dan lembut di dalam 🤤Di jamin anti gagal, asal ikutin step dan stepnyaBrownies shiny ala erlina.limRecook by me 😊 dgn sedikit modifikasiIni resep aslinya

Assalamu'alaikum,, si hitam manis legit menggigit,,, shiny brownies nya... Mantul banget buat buka puasa 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_Surabaya#MingguKe31

Jadi ini kali kedua bikin brownies pake resep andalan.. yuk coba bikin gampang gak pakai mixer...tinggal cemplung2 dan aduk2 yg rata.

Akhirnya kesampaian juga buat chewy Brownies pake oven baru... Kali ini sukses chewynya keluar cantik banget kaya yang buat. Manisnya pas, rasanya pun nyoklat abis. Buatnya gampang abisnya juga gampang. Makasih buat erlina lim yang dah ngeshare resepnya..mantul deh, jadi mau buat lagi#berburucelemekemas#resolusi2019

Seneng akhirnya bisa bikin brownies yang ada shiny-nya.. Ini saya bikin 2,5 resep untuk loyang uk. 22x22 dan 30x10

Bikin brownies super shiny itu butuh perjuangan. Beberapa Kali gagal sampai akhirnya menemukan resep yang pas. Kuncinya gula harus d blender sampai halus.. biarkan sebentar sebelum dimasukkan oven.Ini tuh cemilan favorite keluarga. Siapa aja seneng sama coklat. Duhh ini pake mente pula...laris manis dahIni aku pake loyang persegi ukuran 20 cm. Suhu oven disesuaikan masing2 ya..Untuk topping bisa disesuaikan sama favorite masing2.

punya bahan seadanya dan sangat ekonomis, bisa untuk cemilan anak-anak, manis, garing dan lumer dilidah, selamat mencoba sahabat cookpad #MomenManis