Seneng akhirnya bisa bikin brownies yang ada shiny-nya.. Ini saya bikin 2,5 resep untuk loyang uk. 22x22 dan 30x10

Bikin brownies udah terlalu sering tapi belum pernah keluar shiny nya, karena penasaran, coba resepnya cici Erlina Lim, ternyata berhasil, seneng banget dong 😍

Enakkkk.... chewy2, yang pingin bngt bikin brownies kluar shiny crustnya pke resep ini aja 😁, saya bikin 2x sukses kluar shiny crustnya.. pke resep Erlina Lim..

Mencoba resep shiny brownies dari Erlina Lim. Manisnya pas, nyoklat banget. Mudah membuatnya...monggo dicoba ya#momenmanis

brownies simple ga perlu mixer...enak banget..nyoklat banget 😍😍#shinybrownies #brownies #berburucelemekemas #resolusi2019 #mom_ev #cookpadindonesia #cookpadcommunity_makassar #mingguke29

Resep : Herlin WulanResep asli dengan beberapa perubahan, menyesuaikan dengan stok bahan di rumah. Untuk gula halus, saya pakai gula kastor karena stok lebih banyak daripada gula pasir biasa. Saya juga memakai oven listrik dengan api atas bawah, karena sistem di oven saya ga ada api bawah saja.Note :🍫Untuk gula, bisa menggunakan gula pasir yang dihaluskan/diblender.🍫Gunakan api kecil saat memanggang, untuk mendapatkan permukaan yg shiny.🍫Tekstur brownies ini basah, tapi matang (saat dicek tusuk tidak ada yang menempel alias kering).🍫Saat pengocokan telur & gula, wajib dipastikan gula harus benar² larut.🍫Wajib mengenal oven masing² demi mendapatkan hasil yang maksimal dan oven wajib dipanaskan sebelum loyang masuk (sekitar 10-15 menit).🍫Saya pakai 2 loyang ukuran 20*10 untuk mendapatkan hasil yang lebih tipis.🍫Gunakan kertas roti dengan pinggiran lebih tinggi dari loyang supaya mudah untuk mengambil brownies, karena teksturnya basah (mudah patah).🍫Untuk mendapatkan shiny, takaran gula harus banyak.🍫DCC & butter harus ditim, jangan sampai ada air yang masuk kedalam campuran coklat leleh tadi.🍫Bahan bisa disesuaikan dengan yang ada di rumah, jangan terpaku dengan resep 😊 (butter bisa diganti blueband cake & cookies, coklat bubuk bisa vanhouten/windmolen/repack).#Minggu15#NgacoBrowniesShinyCrustHerlin#Cookpadcommunity_Surabaya#Coboy#GA_TheNextLevel

Gunakan coklat dan bubuk coklat dengan kualitas yang baik karna akan berpengaruh pada rasa browniesPastikan gula sudah larut agar shiny nya keluar#Momenmanis#shinybrownies #browniespanggang

Source : Erlina Lim

#dirumahaja Shiny Brownies anti gagal bun

Brownies panggang favorit nya si bungsu ku dan saya😍😘

Akhirnya kesampaian juga buat chewy Brownies pake oven baru... Kali ini sukses chewynya keluar cantik banget kaya yang buat. Manisnya pas, rasanya pun nyoklat abis. Buatnya gampang abisnya juga gampang. Makasih buat erlina lim yang dah ngeshare resepnya..mantul deh, jadi mau buat lagi#berburucelemekemas#resolusi2019

akhirnya saya bisa buat brownies yang shiny n glowing berkat resep dari mbak @desi_k2. Tapi ini belum puas soalnya kelamaan ovennya jadi bukan fudgy brownies lagi tapi classic brownies. Overall rasanya endeus banget. Penggemar coklat pasti nagih banget kalau buat brownies ini. Kalau penasaran cuss cek resepnya dan eksekusi#FoodtographyClub#FtC_OktoberGembira_MpokMamot#ShinyCrustBrownies#ShinyCrustBrownies_Dkeikei#CiookpadCommunity_Surabaya