ابتدا ۲ قاشق غذاخوری از آرد بردارید.
حالا آرد و بکینگ پودر و پودر کاکائو را با هم الک کنید. تخم مرغ و وانیل و شکر را خوب هم بزنید تا کرم رنگ شود.

بعد مخلوط آرد را کم کم افزوده و در یک جهت هم بزنید تا مایه ی کیک یکدست شود....سپس قالب را کمی چرب کرده و سپس تمام دیواره ی قالب را کنجد پاشی کنید(این کار باعث میشود که کیک به قالب نچسبد و به راحتی بعد از پخت جدا شود)

کیک را درون قالب ریخته و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید. بعد از خنک شدن از قالب جدا کرده و به دلخواه تزیین کنید.

اینم بافت کیک 👌😋

#چالش_ستاره_کوکپد

پست اینستاگرام کوکپد 🤩