Ayam Suwir Kemangi (Isian Nasi Bakar)
DiDie Saraswati @Resep_Didie
Ini enak dimakan jadi lauk atau jadi isian nasi bakar.
Pemakaian santan bole di skip yaa, ini kebetulan saya ada sisa santan kurleb setengah bks , jadi saya masukin aja.
Ayam Suwir Kemangi (Isian Nasi Bakar)
-
Erna Puspita“Enak bgt” -
Sarita Fortuna“Saya mah karna males , jadi weh bumbu seadanya wkwkw” -
Umi Latifah“Temanku belajar memasak. Terimakasih cookpad” -
-BundaAldrin-“Terimakasih resep ny” -
Jimron“Rasanya terbaik. Saya ganti jamur dgn ampela, tapi jdnya blm empuk bgt ampelanya (saya gabisa ngolah/masak ampela).Kekentalannya ditentukan dr santan, makin kental juga brarti makin gurih. Terims resepnya”
Ini enak dimakan jadi lauk atau jadi isian nasi bakar.
Pemakaian santan bole di skip yaa, ini kebetulan saya ada sisa santan kurleb setengah bks , jadi saya masukin aja.
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam, lalu rebus selama 5 - 10 menit. Beri garam dan lada. Jika sudah, sisihkan biarkan sampai dingin, lalu suwir2 ayam. Jangan buang air rebusan daging ayam.
- 2
Siapkan bahan2 bumbu lainnya
- 3
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan daun bawang, aduk2 lagi sampai wangi.
- 4
Masukkan tomat iris, daun salam, daun sereh, daun jeruk, lengkuas, aduk2 lagi sampai harum.
- 5
Setelah harum masukkan daging ayam suwir dan jamur tiram, aduk2, lalu masukkan air rebusan ayam dan cabe rawit merah dan santan (jika pakai). Beri garam gula dan penyedap. Masak sampai air susut.
- 6
Jika air sdh asat, masukkan daun kemangi, aduk rata. Koreksi rasa, lalu matikan kompor.
- 7
Sajikan ayam suwir kemangi
Resep Serupa
-
Ayam suwir kemangi (isian nasi bakar) Ayam suwir kemangi (isian nasi bakar)
biasanya pake ika skrang ayam
-
Ayam Suir Kemangi isian Nasi Bakar Ayam Suir Kemangi isian Nasi Bakar
Bikin nasi bakar untuk menyambut bulan suci ramadhan.. antar antar ke rumah saudara.bissmillah berkah.... Untuk takaran bumbu sesuai selera saja ya 😍
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Bikin nasi bakar untuk bekal perjalanan ke luar kota. Menurutku, nasi bakar adalah menu praktis cocok untuk bekal. Rasanya enak, gurih, dan tahan lama (tinggal dihangatkan aja kalau mau dimakan). Sudah ada protein dari ayamnya dan nasinya gurih. Bisa dimakan sama lauk tempe dan tahu bacem, sambal, kerupuk dll.Ini resepnya simpel banget. Masak nasinya juga pakai rice cooker. Jadi, tidak lama² di dapur. Resep lengkapnya dibawah ini yaa...
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Setiap habis jajan apa aja suami minta recook di rumah, kali ini nasi bakar. Ya udah kuy lah.. 😂
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Waktunya GoDa bersama komunitas Paders 😉tema kali ini "nasi bakar" pas banget masih ada sisa ayam fillet di kulkas😁1 resep ini jadi 4 bungkus yang ukurannya tidak sama🙈 maafkan bentuknya yang kurang rapi🙏🏻karna soal bungkus membungkus dengan daun pisang saya masih belum bisa rapi🤣🤣🤣nda apalah yang penting rasa isinya ya😁 cusss dicoba ya bunda😉👇🏻#GoDa_RiceOnFire#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadaIndonesia#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2021#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
kebetulan ada dada ayam. ada kemangi jdi teringat nasi bakar jadi eksekusi.
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Ada daun pisang sisa bungkus pesanan bothok kemarin jadilah masak nasi bakar untuk sarapan.Nasi bakar ayam suwir kemangi 😄#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Ada daging ayam sisa sate lilit di kulkas tapi cuma dikit, akhirnya inisiatif ku bikin nasi bakar. Alhamdulillahnya mas suamik suka banget 😊 Tambah happy karena dibeliin properti foto ala2 biar fotonya makin bagus katanya ❤️
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Kalo jajan di angkringan gitu selalu nyari nasi bakar, favorit!Resep mba Ninik Fn✨#PejuangGoldenBatikApron minggu ke-dua, semoga tetep istiqomah yaa xixi
-
Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi bakar Ayam Suwir Kemangi
Karena sorenya ada arisan PKK, siang ini menu untuk makan malam sudah saya siapkan, biar nanti sore bisa ninggalin rumah dengan tenang. Wkwk.... Kadang emak2 klu sudah ketemu bisa lupa waktu.Menu nasi bakar ayam suwir kemangi, sore nanti tinggal bakarnya aja .#PejuangGoldenBatikApron#Mgke8#Idemasak
-
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Sebagai pecinta angkringan, saya suka hunting dan selalu memilih angkringan dengan nasi bakar terenak!😍Jadi nasi bakar adalah koenci, saya percaya kalo udah enak nasi bakarnya pasti menu lain di angkringan itu juga enak seperti sate-sateannya dll.😆Kriteria enak menurut saya adalah yang nasinya gurih, aroma bakar-bakarnya harum, ada kemangi dan tentu saja lauknya enak!🥰Nah, berhubung dirumah banyak kemangi, dan ada stok daun pisang maka terbesitlah keinginan untuk buat nasi bakar hehehe.☺️ Langsung deh cari-cari resepnya di cookpad dan nemu resep dari Chef andalan dan favorit semua kalangan sih saya rasaa, siapa lagi kalau bukan Chef Devinaa😍 @devinahermawan yang resepnya ga pernah gagal, yang bisa dengan mudah dan real diikuti oleh para ibuibu, pokoknya the best deh! Salah satu chef wanita idolaku🤩Akhirnya setelah saya coba eksekusi sendiri dirumah, woahh amazingg ini sangat sesuai dengan selera saya (yang pemilih ini), hmm next open PO nasi bakar kali yaa?🤤Hahahah ayoo bund, boleh silahkan ikut direcook!😋...#PenulisFavoritku#GAS2025#C6
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16618901
Komentar (2)