Ini hasil masakin sarapan pak suami pagi ini. Kwetiauny udh lumayan lama terdampar dikulkas, semingguanlah & udh bbrp kali menggoda mnt dieksekusi. Cm blm sempet2, krn ngurusin si baby. Akhirnyaa pgii ini dieksekusi jg ini kwetiau. Ini kwetiau yg teksturny kesukaan ak banget, kenyal 😍😍Pakai bahan seadanya aja dikulkas. Ini kwetiau siap pakai yaa, bukan kwetiau kering it. Krn ak gak suka sm tekstur kwetiau yg kering gitu. Selamat mencova buibu 😁😁

Saya termasuk kwetiau addict. Apalagi kalau dimakan panas panas baru diangkat dari wajan... waduh nikmat tiada tara. Kunci utama dari kwetiau menurut saya adalah kwetiau nya (sebaiknya menggunakan kwetiau beras. Lebih enak dr rasa dan teksturnya),kwetiau beras warnanya putih. Kwetiau sagu lebih bening dan glossy. kecap asin (saya pakai kecap merk cu tung hin khas pontianak), tersedia di pasar tradisional maupun online. Kecap ini yg biasa dipakai di resto2 kwetiau goreng ala pontianak. Yg terakhir cara masaknya.. pakai api besar dan agak gosong2 dikit. Jgn sampai gosong semua yaaa 😆

Bumbu kwetiau ini sama seperti Mi Goreng yg saya share sebelumnya. Seperti biasa bumbu2nya saya ulek soalnya anak2 dirumah ga bisa lihat yg namanya irisan bawang.Pelengkapnya sesuai stok yg ada di kulkas, sayurannya pun pake sawi aja, hehehe.Kalau mau pedas, bumbunya tinggal tambah cabai saja ya bun.Note: untuk memasak kwetiau jgn terlalu lama karena nanti bisa kelembekan.Ok Cookpaders, happy cooking... 😊

Di tempat saya jarang yang jual kwetiau karena ada di desa, jadi saat pengen sekali kwetiau beli online lalu bikin sendiri di rumah...heheTekstur yang kenyal khas kwetiau tak bisa di gantikan dengan mie lain, jangan lupa toping yang melimpah agar lebih nikmat saat di santap....hehe#GenerasiAprontis#CoboySurabaya

#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Setiap pesan mi goreng anakku pasti pilih kwetiau krn jarang bnget masak kwetiau dirmh krn biasanya suka bt mi goreng yg sdh kemasan Kemarin beli kwetiau kering dan cb kreasikan dgn bahan yg ada dikulkas sj

Hallo teman teman, daripada jajan diluar bikin kwetiau sendiri aja yukss... Kebetulan hari ini aku ke pasar eh kok Nemu kwetiau basah yg bahannya dari tepung beras bukan dari tepung terigu yaa.. teksturnya kenyal gitu sihh.. yukks mari kita cobaa

Penasaran apa bedanya kwetiau sm mie gepeng karena sebelumnya g pernah makan kwetiau..Tekstur mie nya lebih kenyal dr mie gepeng..Dan lebih kenyang makan mie ini hehehe..Officially suka keduanya karena mw di apain aja bisa.. di masak apa aja enak..Kali ini coba yg goreng dulu next coba buat kwetiau siram lg.. hehehe 😆😆

Sekilas bentuk kwetiau mirip mie pipih, karena saya memakai kwetiau dari tepung beras, sedangkan kwetiau yang biasanya dijual dari tepung terigu.Saya tampilkan bentuk kwetiaunya sebelum dimasak, di bawah yaa.Kwetiau ini aman buat orang yang memiliki alergi terigu.Kebetulan minggu ini, arisan cooksnap di Komumitas Bekasi dimenangkan oleh mbak @April_23911991 , salah satu resepnya kwetiau goreng simple.Saya cooksnap resepnya, dengan penyesuaian bahan yang ada di rumah.Daun bawang saya ganti dengan caisim, kemudian saya tambahkan bakso sisa semalam😄. Saya pakai 2 butir telur, kalau mau ditambah makin enak😀.Tahapan memasaknya ada yang modifikasi sedikit, karena saya pakai kwetiau kering.Terima kasih mbak @April_23911991 , resepnya sangat menginspirasi.Tetap semangat kita menyelesaikan misi Pejuang Golden Batik Apron.💗💗#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapResep_April#PekanPosbar#DikecapinAja#PesanSemangatPejuangGBA

Kwetiau merupakan masakan Tionghoa Indonesia yang sering kita jumpai. Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa etnis Hokkian dan Tio Ciu. Untuk kwetiau sendiri merupakan jenis mie yang berwarna putih dan terbuat dari beras. Kwetiau bisa dimasak dengan kuah ataupun tanpa kuah.

Kwetiau adalah sejenis mie Tionghoa berwarna putih dan pipih yang terbuat dari beras. Kwetiau merupakan makanan yang cukup populer di Indonesia, terutama di Jakarta dan tempat-tempat lain yang banyak didiami warga keturunan Tionghoa. Kwetiau pada umumnya identik dengan orang Tionghoa Han Hokkian dan Tio Ciu.(Wikipedia)#CookpadCommunityBogor

hallo.. assalamu'alaikum..happy weekend paders..ikut memeriahkan acara #PekanRayaMieKwetiau ini masih tergolong jenis mie yaa..berbahan dasar tepung beras, berwarna putih, pipih dan kenyal, bisa di olah menjadi berbagai hidangandan kali ini saya mau share resep Kwetiau Goreng ala S*laria yg sudah terkenal kelezatan nyaresep di bawah ini hasil recook dari mba @MitaAnggaeni dengan sedikit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera lidahenak banget dech.. 😍😍😍cocok sekali di nikmati di kala hujanyuk di coba juga,padersay😉Source :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1510578-kwetiau-goreng-ayam-ala-solaria?invite_token=htEfWEguXBqgPzZ5d2AFGAWN&shared_at=1615124053#GoldenApronChallenge#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#PekanRayaMie#Kwetiau

Di rumah yang paling suka makan kwetiau goreng ini saya. Dari kecil suka dibawain Bokap kwetiau goreng karena Nyokap gak pernah masak ini. Kau makan di Imperial Kitchen, saya pesannya selalu kwetiau goreng sapi atau kwetiau siram brokoli. Suka banget. Bahkan saya punya persediaan kwetiau instan dengan bumbu komplet kalau misalnya malas masak 😁.Nah, kebetulan pas ke pasar tradisional kemarin meski kesiangan masih kedapatan kwetiau basah, langsung beli 2 bungkus deh ......1 bungkus kwetiau basah itu bisa untuk 2 - 3 porsi yaaa......