Kwetiau Goreng Sapi

Ning Zahara
Ning Zahara @ningzahara

Ini hasil masakin sarapan pak suami pagi ini. Kwetiauny udh lumayan lama terdampar dikulkas, semingguanlah & udh bbrp kali menggoda mnt dieksekusi. Cm blm sempet2, krn ngurusin si baby. Akhirnyaa pgii ini dieksekusi jg ini kwetiau. Ini kwetiau yg teksturny kesukaan ak banget, kenyal 😍😍
Pakai bahan seadanya aja dikulkas. Ini kwetiau siap pakai yaa, bukan kwetiau kering it. Krn ak gak suka sm tekstur kwetiau yg kering gitu. Selamat mencova buibu 😁😁

Kwetiau Goreng Sapi

4 orang berencana membuat resep ini

Ini hasil masakin sarapan pak suami pagi ini. Kwetiauny udh lumayan lama terdampar dikulkas, semingguanlah & udh bbrp kali menggoda mnt dieksekusi. Cm blm sempet2, krn ngurusin si baby. Akhirnyaa pgii ini dieksekusi jg ini kwetiau. Ini kwetiau yg teksturny kesukaan ak banget, kenyal 😍😍
Pakai bahan seadanya aja dikulkas. Ini kwetiau siap pakai yaa, bukan kwetiau kering it. Krn ak gak suka sm tekstur kwetiau yg kering gitu. Selamat mencova buibu 😁😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Daging sapi secukupnya, iris kecil2
  2. Pentol tekwan secukupnya (kebetulan ada dikulkas)
  3. 3 btngsawi mie
  4. 4 siungbawang putih, cincang
  5. sesuai seleralada kasar, tumbuk halus
  6. Kaldu jamur secukupny
  7. Kecap manis secukupny
  8. Kecap asin secukupny
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 bksKwetiau siap pakai
  11. 1 btrtelur
  12. Minyak untk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kwetiau dalam air biasa, urai2 kwetiau. Sisihkan.Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan daging & pentol tekwan, tumis hingga matang.

  2. 2

    Masukkan telur, aduk2 telur hingga telur matang. Tambahkan sawi & masak hingga sawi layu.

  3. 3

    Masukkan kwetiau, kecap manis, kecap asin. Aduk2 hingga kwetiau & kecap tercampur rata. Tambahkan merica, kaldu jamur & garam.

  4. 4

    Aduk2 kembali hingga semua tercampur rata. Cicipi, jika sdh pas matikan api & siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Zahara
Ning Zahara @ningzahara
pada
Di cookpad ini adalah resep2 yg sumbernya dari berbagai lini yg sudah aku uji coba sendiri & yang cocok dengan seleraku yaa ☺☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa