Rolade Daging Sapi Simpel (Homade)

Ema Khally
Ema Khally @umibaban123

Motivasi membuat rolade daging ini, adalah anak sy, yg BB nya susah naik. Harapan nya dengan memberi gizi terbaik dari daging ini dia mau banyak makan dan tergugah selera makan nya🥰🥰🥰

Rolade Daging Sapi Simpel (Homade)

24 orang berencana membuat resep ini

Motivasi membuat rolade daging ini, adalah anak sy, yg BB nya susah naik. Harapan nya dengan memberi gizi terbaik dari daging ini dia mau banyak makan dan tergugah selera makan nya🥰🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2/3 orang
  1. 250 grdaging sapi digiling / diblender
  2. 2 btgdaun bawang
  3. 1 btrtelur
  4. Daun pisang secukupnya untung membungkus
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. 1 sendoktepung terigu
  7. 1 1/2 sdmtepung roti
  8. Bumbu
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. secukupnyaGaram
  11. 5 siungBawang merah
  12. 2 siungBawang putih
  13. 1/4 bagianbawang bombay
  14. secukupnyaKaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Blender daging sampe halus

  2. 2

    Bawang putih dan Bawang merah, di tumis, Bawang bombay di iris kemudian ditumis

  3. 3

    Haluskan tumisan bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay, tambahkan gula, garam, kaldu jamur ke adonan daging yg sudah di blender

  4. 4

    Tambahkan tepung roti dan tepung terigu

  5. 5

    Tambahkan telur tapi setengah nya saja jangan semua. Aduk semua sampai kalis

  6. 6

    Lalu isi daun pisang dengan adonan daging yg sudah dibumbui. Bentuk sesuka hati, kalo sy dibentuk lontong

  7. 7

    Lalu di kukus kurleb 25-30 mnt, sisa telur bisa digunakan untuk bahan celupan digoreng. Stelah rolade matang dikukus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ema Khally
Ema Khally @umibaban123
pada

Komentar

Resep Serupa