Opor ayam kuah putih

Source : @faridaSulthan_0107
Karna terbiasa bikin opor kuah kuning, pas bikin yg kuah putih, tetap aja kelihatan kuning, padahal pake kunyitnya udah secuil banget 🙄 apa karna saya pakenya kunyit segar, dan mba Farida bikinnya pake kunyit bubuk yah 🥲 yaudah deh, apapun warnanya, yg penting rasanya enak 😋..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Farida
#PejuangGoldenBatikApron
Opor ayam kuah putih
Source : @faridaSulthan_0107
Karna terbiasa bikin opor kuah kuning, pas bikin yg kuah putih, tetap aja kelihatan kuning, padahal pake kunyitnya udah secuil banget 🙄 apa karna saya pakenya kunyit segar, dan mba Farida bikinnya pake kunyit bubuk yah 🥲 yaudah deh, apapun warnanya, yg penting rasanya enak 😋..
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Farida
#PejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam lalu marinasi dengan air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas. Didihkan 1 liter air lalu rebus ayam sebentar, angkat dan tiriskan (resep asli, ayamnya di grill dulu biar cantik warnanya).
- 2
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan bumbu cemplung, tumis hingga bumbu matang.
- 3
Masukkan ayam, aduk rata lalu tambahkan air, biarkan mendidih lalu tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 4
Setelah ayam cukup empuk, masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah, masak hingga matang dan bumbu meresap.
- 5
Jangan lupa koreksi rasa, matikan kompor dan siap di sajikan.
- 6
Angkat dan beri taburan bawang goreng...
Resep Serupa
-
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Bismillah..Lagi kepengen sambel goreng ati sebenernya. Nah pendamping yg pas menurut saya ya opor. Hehehe. Jadi berasa lebaran 🤭Biasanya saya bikin opor ayam kuah kuning, nah kali ini sy mau nyoba yg kuah putih.Cuss yukSource: Nurul Hikmah (Dapoer Mommy R)#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#OlahanAyam#SajianLebaran Safs Oemar (Ana) -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Sajian wajib saat lebaran... biasanya kami pake ayam kampung atau bisa juga pk ayam merah yg mpy tekstur mirip2... Kuah opor pun beragam ada yg putih ada jg yg kuning, berkuah kental ataupun encer...Ditemani lontong / kupat / buras / nasi dan jg sambal goreng, perpaduannya sungguh ngangeni. Yg mana pilihan kita, balik lg pd selera, krn itulah seninya memasak. Tidak ada yg salah atau benar....#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa sri rahayu -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Alm. Nenek sering banget bikin ini dan aku suka banget memang sama opor ayam kuah putih. Dan sekarang udah bisa bikin sendiri tuh rasanya happy☺ Shyaa -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
1 rumah masih kurang sehat, jadilah bikin yg bisa nambah napsu makan. Kalau pakai kuah dan bersantan jadi enak..Source mb @Ayu_MamaAura#CookmemberGenkPeDa2_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookpadcommunity_tangerang#pekanposbar#CeritaDapurHariIni#pilihmasak Dapoerliandra -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Dapat surcin dari @MamahCookpad rekomendasi resep untuk di CookSnapIni kesukaan anak bontot...suka banget kl makan ada lauk yang berkuahTerimakasih resepnya bund @Dapur_Madina_ , resepnya mantul ...biasanya kl bikin opor berwarna kuning,skrg ada yang bernuansa lain yaitu warna putih hehe 🌸Listya 🌸 -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Special edisi -1H lebaran kemarin.Lebaran idul adha buat opor dulu, sembari menunggu pembagian daging hehehe...Awal nya bingung mau karee atau opor, mau buat karee tapi bahannya ada yg kurang. Cari² resep yg sesuai dengan bahan yg ada dirmah ketemu resepnya mba @Aniezafa13 yg endulll. Enak banget..#mingguke4#AksiDutaRecook#dutarecookkutaikartanegara#herSQUAD#Cookpadcomunity_borneo Ummu Ali Kitchen -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Random banget tbtb pengen masak malem malem dan adanya ayam. Alhasil masak opor kuah putih dan enak juga masak malem malem 😍 di makan pake nasi panas dan sambel goreng kentang, aku punya resep bikin sambel goreng kentang cmn 5 menit loh .. Mau? #SiapRamadan Dita Puspita Rivai -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Aku bikin opor ayam pakai ayam biasa bukan ayam kampung, kalo pakai ayam kampung lebih mantap lagi... Niel's Foodstudio -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
saya lebih suka opor yang berkuah putih drpd kuah kuning. lebih seger aja menurut saya. makanan wajib pas lebaran buat pasangan ketupat dan sambel goreng. tp buat menu harian temen makan nasi pun juga oke. tinggal tambahin sambel terasi dan kerupuk udh nyamannnnn.... sri wiji lestari -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Posbar makanan berkuah...coba bikin opor ayam kuah putih dari. @ShinthiaTan, tapi AQ tambahin kentang#SajianBerkuah#CookpadCommunity_Bogor#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#ComboAnjangsana_KemanaAjaBoleh#oporayam Ratna Rasuan -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Menu favorit saya bangetttt waktu hamilpun ngidamnya ini wkwkwk dari udah lama bgt pgn masak ini dan baru kesampean sekarang2 hahahaha.. Minta resep ke tetehqu yg cetarrrrr dan cari referensi jg di cookpad ini 🌻 pertama bikin suami bilang sih rasanya kaya gulai toco, tgl ditambah tempe dan buncis aja😄 tapi yg saya bikin ini opor ya buibu, rasanya in syaa Allah spt opor beneran enyakk🤩 Nabilah Listiawati -
Opor ayam kuah putih Opor ayam kuah putih
Aku tuh ya dari kecil gak demen banget sama opor. Karena budeku pernah ngasih waktu lebaran, orang jawa kali ya opornya manis banget kaya kolak, duh trauma deh kalo opor itu manis.Tapi katanya temen paling enak makan ketupat itu opor. Kebetulan aku lagi mager bikib sayur lodeh lebaran, nyobain opor bu sis aja deh, tapi gak dipakein gula. Alhamdulillah enak dan jadi sajian idul adha kemarin, biar banyak tambahin kentang dan telur rebus.Sumber : @siswatyelfinbachtiar#Rekreasi_Depok#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#GenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar#ArisanCooksnap_SiswatyElfinBachtiar#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)