(379) Chicken Katsu

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

04.12.2022
.
Bismillah.. Masih dalam rangka posbar utk kalender CP. Kali ini saya bikin menu internasional yang berasal dari Jepang.
Bikinnya cukup simpel. Bisa juga buat ide bekal anak2. Saya bikin utk menu Rice Bowl saya.
.
Btw, teman2 pasti pernah pakai baking powder atau baking soda atau bumbu2 bubuk lainnya yg dr merk Ku**2. Botol bekasnya jangan dibuang. Bisa buat tempat merica bubuk, garam, ketumbar, kaldu bubuk dan bumbu2 masakan yg lain. Tinggal ganti labelnya dengan kertas warna, dan beri nama sesuai isi. Dicoba yuk..
.

#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week44
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional

(379) Chicken Katsu

04.12.2022
.
Bismillah.. Masih dalam rangka posbar utk kalender CP. Kali ini saya bikin menu internasional yang berasal dari Jepang.
Bikinnya cukup simpel. Bisa juga buat ide bekal anak2. Saya bikin utk menu Rice Bowl saya.
.
Btw, teman2 pasti pernah pakai baking powder atau baking soda atau bumbu2 bubuk lainnya yg dr merk Ku**2. Botol bekasnya jangan dibuang. Bisa buat tempat merica bubuk, garam, ketumbar, kaldu bubuk dan bumbu2 masakan yg lain. Tinggal ganti labelnya dengan kertas warna, dan beri nama sesuai isi. Dicoba yuk..
.

#Resep_kiarra_cookiesncakes_cooking
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bogor
#PejuangGoldenBatikApron
#Week44
#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
2 buah
  1. 1/2 bhDada Ayam Fillet
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 1/4 sdtMerica
  4. 1/2resep Tepung bumbu. Home Made
  5. 250 grTepung Panir
  6. Minyak utk. Menggoreng

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Iris daging dada menjadi 2 atau 3 lembaran. Lumuri dengan garam dan merica. Diamkan 10 menit.
    Siapkan pencelup : tepung bumbu diberi air sedikit. Sampai larut dan kental. Siapkan tepung panir diwadah.

  2. 2

    Masukan selembar daging ayam kedalam pencelup. Balur sampai tertitup semua permukaannya. Angkat, masukan kedalam tepung panir. Balur sampai tertutup rata. Agak ditekan2 agar menempel dengan baik.

  3. 3

    Simpan di kulkas kurang lebih 2 jam. Agar Set. Atau bisa juga disimpan di freezer sampai saat hendak dimasak. Jadi spt frozen food.
    Keluarkan dari frezer, biarkan di suhu ruang sampai tidak beku lagi. Goreng di dalam minyak banyak dan panas. Api sedang. Masak sampai kuning keemasan. Angkat. Iris2, sajikan diatas nasi, diberi saus tomat, sambal dan mayonaise.siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa