Házi pizza

Susan
Susan @Susan_910

Kenyérlepény megreformálva. Kellett valami laktató a családnak, azt mondták még finomabb lett mint az éttermi.

Házi pizza

4 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Kenyérlepény megreformálva. Kellett valami laktató a családnak, azt mondták még finomabb lett mint az éttermi.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra 20 perc
4 adag
  1. 500 grliszt
  2. 300 mlvíz
  3. 25 grfriss élesztő
  4. 80 grzsír
  5. 1 teáskanálcukor
  6. 3 teáskanál
  7. Feltét:
  8. 200 gparadicsom paszta
  9. 1 csipetoregánó
  10. ízlés szerintmajoránna
  11. ízlés szerintsó, bors
  12. 400 grszalámi, lehet vegyes
  13. 1/2 rúdmozzarella sajt (pizzafeltét)
  14. 100 grkonzerv gomba

Elkészítés

1 óra 20 perc
  1. 1

    A hozzávalókat összegyúrjuk, az élesztőt csak belemorzsoljuk, nem kell futtatni, a vizet óvatosan adagoljuk, nem mindig kell a 300 ml, a lényeg, hogy a tészta ne ragadjon. Letakarjuk és 20 percet pihentetjük.

  2. 2

    A pihentetés után kinyújtjuk a tésztát, és a tepsi formájához igazítjuk amelyet sütőpapírral bélelünk, valamint picit olajozunk. Majd újra hagyjuk 20 percet pihentetni, addig összekészítjük a feltétnek valókat.

  3. 3

    A fűszereket összekeverjük a paradicsom pasztával.

  4. 4

    Nagy lyukú reszelőn lereszeljük a sajtot.

  5. 5

    A gombát leszűrjük és jól kinyomkodjuk belőle a vizet.

  6. 6

    Megkenjük a tésztát a paradicsompasztával, rárakjuk a szalámikat, gombát, sajtot és előmelegített sütőben, 200 C fokon kb. 30 perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Susan
Susan @Susan_910
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek