Sambal / Sambel Teri Simpel awet seminggu suhu ruang

Sobaaat, jadi gini ceritanyaaa...
Suami suka sekali sambel teri, terutama kalau pas pesen nasi padang suka nambah sambel terinya.
Naah daripada beli, mending bikin sendiri kan yaa wkwk... Para bunda suka gitu juga nggak sih?
Fix sih ini, buat yang lagi diet... Jangan coba2 bikin. Karena pasti habisin nasi dan bikin gagal diet 😭
Buat anak kosan, bisa banget ini jadi pilihan menu yang bs tahan disimpan. Buat kami sih 3hari habis wkwk
Udah dulu ceritanya, langsung cobain aja resepnya ya sobaaat 😍
Sambal / Sambel Teri Simpel awet seminggu suhu ruang
Sobaaat, jadi gini ceritanyaaa...
Suami suka sekali sambel teri, terutama kalau pas pesen nasi padang suka nambah sambel terinya.
Naah daripada beli, mending bikin sendiri kan yaa wkwk... Para bunda suka gitu juga nggak sih?
Fix sih ini, buat yang lagi diet... Jangan coba2 bikin. Karena pasti habisin nasi dan bikin gagal diet 😭
Buat anak kosan, bisa banget ini jadi pilihan menu yang bs tahan disimpan. Buat kami sih 3hari habis wkwk
Udah dulu ceritanya, langsung cobain aja resepnya ya sobaaat 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci beberapa kali ikan teri hingga bersih, kemudian goreng setengah kering, sisihkan
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih... Sisihkan. Lanjut goreng cabe rawit, cabe keriting, dan tomat hingga setengah layu. (jangan lupa lukai sedikit cabenya biar nggak meleduk ya pas digoreng hihi)
- 3
Letakkan semua bahan sambel di layah, kemudian ulek sampai agak halus
- 4
Goreng sambel yang sudah diuleg dengan minyak yang sedikit agak banyak... Goreng dengan api sedang... Tambahkan gula merah, dan kaldu bubuk... Aduk... Masukkan teri yang sudah digoreng sebelumnyaa...
- 5
Goreng hingga kadar airnya hilang dan sambel berwarna agak pekat. Fungsi minyak yang agak banyak, supaya pas disimpan lebih awet.
- 6
Jika sudah matang dan rasanya pas. Matikan api, dan tunggu hingga dingin untuk dipindahkan ke tempat sambel. Makan dengan nasi panas, masyaAllah nikmaaaat. Selamat recook yaaa sobaaaat 😍
Resep Serupa
-
Tempe Teri Sambel Ijo Tempe Teri Sambel Ijo
Yang namanya sambel ijo emang selalu menggodaah, pedes gurih dan oilynya yang khas itu yang bikin nagih.Kalau udah ketemu menu begini, fix boros nasi sih 🤭Makan pakai ini aja tambah nasi putih, udah nikmat bangeeet 🫰Di sini saya modif dikit dari resepnya mbak Atika, ikan terinya saya pakai teri nasi, boleh pakai teri jengki juga ya.Source: @atika7218#Sambal#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Atika#KopiJos#KopiJos_Maret#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Sambel Teri super enak Sambel Teri super enak
Yang diet dilarang coba🤗🤗habisin nasi apalagi makannya nasi masih anget yuliana puspitasari -
Sambal Teri Kacang Kriuk Sambal Teri Kacang Kriuk
jaman kuliah, kalo mudik ke lampung wajib bawa balik ini ke kosan. sambel teri bikinan ma2. tahan lama soalnya.ya gak lama2 bgt sih. kan 2-3 hari juga abis. tahan gak dikulkas maksdnya.😊..cukup pake nasi putih, kenyang. makan masakan orang tua di perantauan itu yang mahal. Kiki Budjang Sanmustari -
Sambel teri daun jeruk Sambel teri daun jeruk
orang Indonesia rasanya kurang lengkap ya kalau makan gak pake sambel. Banyak varian sambel yang bisa ditemukan di Indonesia dengan kekhasan tiap daerah. Kali ini aku pengen nyoba bikin sambel teri karena kebetulan kemaren dibawain teri sama ibuk. Kalau di kosan jarang sih bikin sambel karena males ulek" hehe. Tapi kali ini spesial lho karena sambelnya #DiulekAsyik selain bisa dijadiin sambel pendamping makan bisa jua jadi bumbu nasgor yang pastinya enak banget. Ha-chan -
Sambal Teri Sambal Teri
Kangen sambel teri bikinan ibuk, trus pas kepasar kepikiran buat sambel teri untuk stok sambel. Kebetulan cabe juga kan lagi murah hehe, beli teri 1ons doang yg gede-gede. Pengen campur pete juga sebenernya, tp apalah daya kasian ntar temen-temen dikampus pada sesak nafas wkwk. Ini sambelnya kering, jadi bisa buat stok. Masukin toples makan, disuhu ruang bisa tahan 4harian (asal bumbunya benar² matang) kalo dikulkas bisa lebih lama lagi. Karna pada dasarnya emang tipe orang yg males ngulek, jadi nguleknya rada kasar wkwk. Pedes asin gurih enak ya, aman punya stok sambel. Tinggal masak nasi sm goreng telor aja udah nikmat bett buat anak kosan 😅 Sundari Utami -
Sambel Teri Sambel Teri
sambel yang bikin saya khilaf sama nasi 😂 ini resep ibu saya,beliau selalu bikin sambel ini kalau saya bosen sama masakan sayur,ikan atau lainnya 😅 #kangenibu Hesti 🅱️ -
Sambal teri nasi Sambal teri nasi
Liat teri nasi (teri kecil-kecil) di babang sayur jadi kepengen bikin sambel teri Anggunvila -
Sambel Teri Nasi Sambel Teri Nasi
Assalamu'alaikum...Selamat berpuasa 😊Liat stok teri nasi masih ada banyak,,,Emm...diapain ya enaknya.Udah #kedapuraja dlu 😁Kebiasaan kalo ngga tau mau masak apa, udah masuk dapur dlu aja, tar juga tau2 muncul deh ide2 mau masak apa 😅😁sebenernya paling ngga suka sma yg namanya sambel,, makanya ga pernah bkin sambel 🙈 tpi karna suami doyan pedes dan sambel, mau ga mau ya akhirnya ber-urusan deh sama cabe 😅Alhamdulillah suami doyan bgt sambel terinya. Rasanya ga terlalu pedes ya,,krna suami pnya sakit maag jdi sengaja ga terlalu pedes buat sambel terinya.Pas buka puasa, nambah nasi terus,,Kata paksu sambel terinya enak 😁 Mrs. Ferdi -
Sambel Teri Simpel Sambel Teri Simpel
Efek pengen sambel teri di nasi kucing angkringan yang belum kesampekan akhirnya bikin sendiri aja 😁 Eva W -
Sambel teri bawang Sambel teri bawang
Source : Nana Hanif.Sambel nya mantep... Bikin ngabisin 🍚.... Hehehehe.... 😁😁😁 Ummi Azan -
Sambal Teri nasi pedas Sambal Teri nasi pedas
Pengen makan sambel terus tapi males sering² bikinnya. WkwkYaudah deh bikin stock sambel teri yg bisa disimpan utk beberapa hari Dapur Umma -
#110 Sambal Teri ala Angkringan Jawa #110 Sambal Teri ala Angkringan Jawa
Yang suka nongki di angkringan mana suaranyaaa...🥳🥳🥳Kali ini mau bikin sambal terinya, karena pengen makan di rumah dengan vibes angkringan Jogya 😜#PejuangGoldenBatikApron#sambal#sambalteri#angkringan#sambalalaangkringan#sambel#sambelteri Ari Nur Cahyani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar