Sambal Teri

Kangen sambel teri bikinan ibuk, trus pas kepasar kepikiran buat sambel teri untuk stok sambel. Kebetulan cabe juga kan lagi murah hehe, beli teri 1ons doang yg gede-gede. Pengen campur pete juga sebenernya, tp apalah daya kasian ntar temen-temen dikampus pada sesak nafas wkwk. Ini sambelnya kering, jadi bisa buat stok. Masukin toples makan, disuhu ruang bisa tahan 4harian (asal bumbunya benar² matang) kalo dikulkas bisa lebih lama lagi. Karna pada dasarnya emang tipe orang yg males ngulek, jadi nguleknya rada kasar wkwk. Pedes asin gurih enak ya, aman punya stok sambel. Tinggal masak nasi sm goreng telor aja udah nikmat bett buat anak kosan 😅
Sambal Teri
Kangen sambel teri bikinan ibuk, trus pas kepasar kepikiran buat sambel teri untuk stok sambel. Kebetulan cabe juga kan lagi murah hehe, beli teri 1ons doang yg gede-gede. Pengen campur pete juga sebenernya, tp apalah daya kasian ntar temen-temen dikampus pada sesak nafas wkwk. Ini sambelnya kering, jadi bisa buat stok. Masukin toples makan, disuhu ruang bisa tahan 4harian (asal bumbunya benar² matang) kalo dikulkas bisa lebih lama lagi. Karna pada dasarnya emang tipe orang yg males ngulek, jadi nguleknya rada kasar wkwk. Pedes asin gurih enak ya, aman punya stok sambel. Tinggal masak nasi sm goreng telor aja udah nikmat bett buat anak kosan 😅
Cara Membuat
- 1
Goreng duo bawang dan cabe, haluskan.
- 2
Bersihkan teri, cuci hingga bersih biar tidak terlalu asin. Goreng teri hingga kering. Sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus dengan api kecil, masukkan daun salam. Boleh ditambahkan sedikit air dan masak hingga air tidak bersisa dan bumbu benar²matang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 4
Masukkan teri goreng, aduk² hingga bumbu meresap. Matikan api, siap disajikan.
- 5
Jika ingin disimpan didalam toples, dinginkan terlebih dahulu biar ga menguap dan cepat basi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambal Teri Sambal Teri
Lama banget gak bikin sambel teri..yukk dibikin..bisa buat temen makan sayur bayem..cocok juga buat temen makan nasi putih..pokok e enak dina -
Sambal Teri Sambal Teri
Suami seneng banget kalau ada sambel teri, bikin harus banyak biar sekalian repot toh sambel ini bisa tahan lama asal sambelnya dimasak sampai tanak dan kering ya. Dan kebetulan teman jual Cabe Keriting dan Bawang2an dg harga murah. Berikut resepnya. Mak Yel -
Sambal Teri Sambal Teri
Iseng nyoba buat sambel. Ada stok ikan teri. Langsung coba buat deh👌 sekalian habisin stok2 di kulkas🤭 yuk cobain👌#PejuangGoldenApron3 Daily For Kitchen -
Sambal Teri Sambal Teri
I love sambal so much, ga ngerti deh kalo misal ada kesempatan tinggal di luar negeri bakal sekangen apa sama sambeeellll. . Jadi ini aku mau buat sambel teri, tapi ternyata cabe lagi murah,biasa beli 5 ribu dapet dikit ini kok ya buanyaakk, alhasil stok teri yang aku punya ga berbanding dengan cabenya, jadi kelelep deh terinya. . Tapi enak kooo sambel gitu lohh hehhe #PejuangGoldenApron3 #sambalteri #masakannusantara #sambal #sambel #sambelateusasa Nuansa Bela -
Sambal Teri Sambal Teri
Surabaya lagi ujan terus.. bikin mager dan males masak 😁😁 Bikin sambel teri aja yuk buibu.. bikinnya gampang dan yg pasti bikin makan lahap pula.. 😋😋 Anisa Farahdila Anwar -
Sambal Teri Sambal Teri
Gagal diet.. !Gembok Magiccom..!Ini enak banget, ga tau dah.. Ga bisa berkata" buat aku pngen nambah nasi terus, bulak balik dapur.. seketika dietnya lupa .. 😭 (naik 1kg) 🙄Sdikit cerita, bbrpa hari yg lalu plg kerja, nemu teri ini didapur, aku pikir ibuk beli, mlmnya aku tanya ibuk beli dmna enak, trnyta ibuk buat.. 😅Pas Hari ini minggu, ibuk libur minta resep langsung buat..cusssss(sbelumya ibu pakai teri biasa yg pnjang" ramping) skrng aku pakai teri yg lebarLov u ibuk💛 thankyu resepnya#CookpadCommunity_Bali#PejuangGoldenBatikApron Citra Devi -
Sambal Teri Sambal Teri
#5MingguPertamaKuJadi minggu lalu saya pergi keluar kota. Pas pulang mampir beli oleh2 sambel teri. Tapi pas sampe rumah di buka kok terinya ga ada cuma sambel aja. Kata suami mungkin terinya udah di hancurkan jadi ga keliatan. Tapi pas saya cicip kok ga ada rasa teri ya cuma sambel aja, tapi pedess banged. Saking pedesnya ga kuat, akhirnya suami aja yg ngabisin. Berhubung ada stock teri yaudah cobain bikin sambel teri ala mamijen. Yuanisa Pardi -
Sambal Teri Sambal Teri
Sambal teri ini enak jadi temen nasi ketika ngerasa laper banget 😁Dijamin nafsu makannya nambah Eka Lestari -
Sambal Teri Sambal Teri
💐 Bismillah.....Teri....salah satu sumber kalsium yg bagus buat tulang kita. Disambeli sederhana gini aja dah bikin nambah nasi 😊#PekanPosbar_SambalNusantara#PekanPosbarProtein#CookpadCommunity_Bali pawonbune_aas -
Sambal Teri Sambal Teri
Sambel teri salah satu menu masakan kampung yang paling enk bagi ibu dan aku,,Apa lagi kalau di makan dengan nasi putih panas,,bisa bolak balik tambah nasi😊😊#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu Yanti_MamaAl -
Sambal Teri Sambal Teri
Bikin sambal teri aja .. yang bisa menghabiskan nasi panas 🔥 yuhuuuu bikin sambel teri yang pedas dan awet beberapa hari Rhee Wardhana -
Sambal Teri Sambal Teri
sambal teri ini masakan yg paling enak dimakan sama apa aja dan disukai semua umat. 😄. lagi bingung mau masak apa.. ada stok teri di kulkas .. jadi bikin aja ini.. gampang masaknya.#SambalkuBedaLho😄 Olivia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar