તેલ ગરમ કરી ને તેમા જીરુ હીંગ પેસ્ટ નાખી ને સમારેલુ શાક ઉમેરી ને તેમા બધા મસાલા નાંખી ને મીક્ષ કરી ને ચડવા દેવુ ત્યારબાદ તેમા ટામેટાં ખાંડ નાખી ને ચડવા દેવુ ત્યારબાદ તેમા પાણી નાખી ને 3 4 સીટી થવા દેવી તૈયાર છે