Nugget Tahu Sayur

mama khusna
mama khusna @ayanakhusna

makan tahu bosen gitu gitu aja, di olah gini jadi enak & bisa buat stok lauk beberapa hari ke depan
penuh protein & sayur
saya lebih suka kalau di kukus dulu, lebih padat & matang menurut saya, tidak mudah ambyar hehehe

Semoga bermanfaat, jangan lupa berdo’a
selamat mencoba ✨

Nugget Tahu Sayur

7 orang berencana membuat resep ini

makan tahu bosen gitu gitu aja, di olah gini jadi enak & bisa buat stok lauk beberapa hari ke depan
penuh protein & sayur
saya lebih suka kalau di kukus dulu, lebih padat & matang menurut saya, tidak mudah ambyar hehehe

Semoga bermanfaat, jangan lupa berdo’a
selamat mencoba ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 2 bkstahu (@ isi 9)
  2. 1 buahwortel uk. Besar
  3. 1 batangseledri
  4. 1 batangdaun bawang (saya skip gaada)
  5. 5 siungbawang putih
  6. 7 siungbawang merah
  7. secukupnyaLada bubuk
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. 3butur telur ayam
  11. 2 sdmtepung terigu (saya skip krna gaada)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih & bawang merah, tambahkan lada garam kaldu jamur

  2. 2

    Cincang seledri & parut wortel (potong dadu kecil boleh)

  3. 3

    Hancurkan tahu, campur dengan sayuran cincang

  4. 4

    Campur bumbu yg sudah di haluskan dengan telur terlebih dahulu, kocok agar tercampur lebih rata

  5. 5

    Campur semua bahan jadi satu, masukkan cetakan plastik motif / loyang plastik (nanti di potong”)

  6. 6

    Siapkan kukusan, masukkan adonan tahu yg sudah di cetakan. Kukus 20 menit dengan api sedang cenderung besar.

  7. 7

    Setelah dikukus dinginkan, goreng (boleh dengan balur telur lagi) atau goreng langsung.
    Sisa bisa di simpan untuk stok lauk 3 hari.
    Kalau pakai tepung bisa lebih padat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mama khusna
mama khusna @ayanakhusna
pada
Mamah muda dengan hobi jahit tapi mencoba masak memasak.resep sengaja di tulis disini supaya sewaktu” bisa di tilik kembali kalau mau masak, karena saya pelupa heheheheBila bisa di ambil manfaat nya, silahkan di tiru yaa 🥰terima kasih 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa