Telur Balado/Telur sambal

El Hallie
El Hallie @dapurbunbun
Tangerang Kota

Aku masak telur balado khusus untuk pendamping nasi kuning hihi

Telur Balado/Telur sambal

Aku masak telur balado khusus untuk pendamping nasi kuning hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur - rebus
  2. 15 bhcabe kriting merah 5bh rawit
  3. 1 bhterasi abc
  4. 7 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 bhtomat uk besar
  7. Lengkoas seujung jari dan 2lbr daun salam
  8. secukupnyaGula, garam dan kaldu
  9. secukupnyaAir dan minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur kupas lalu goreng sampe kecoklatan ya bund, tidak foto step by stepnya

  2. 2

    Rebus dulu setengah matang duoCabe duobawang dan tomat lalu haluskan/blender bareng terasi, setelah itu tumis bumbu halus sampai harum masukan lengkoas daun salam

  3. 3

    Beri sedikit air masukan gula garam kaldu masukan telur dan biarkan sampai matang api kecil agar bumbu meresap

  4. 4

    Sudah deh, koreksi rasa telur balado siap disajikan

    Cabe rawit bisa skip ya bund unk mengurasi rasa pedas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
El Hallie
El Hallie @dapurbunbun
pada
Tangerang Kota
Instagram @elhallie
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa