Bubur Sumsum Jelly Oat

Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
Kabupaten Lamongan

Note : 500ml sari pandan (3 lembar daun pandan diblender dengan 500ml air, peras ambil sarinya)

Follow me on Instagram @ernafitrinoviyanti untuk inspirasi bekal sekolah dan bekal keluarga

Source : @devinahermawan
Modified by @ernanoviyantii

Bubur Sumsum Jelly Oat

Note : 500ml sari pandan (3 lembar daun pandan diblender dengan 500ml air, peras ambil sarinya)

Follow me on Instagram @ernafitrinoviyanti untuk inspirasi bekal sekolah dan bekal keluarga

Source : @devinahermawan
Modified by @ernanoviyantii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan jelly pandan
  2. 500 mlsari pandan
  3. 10 grbubuk jelly (saya nutrijell plain)
  4. 50 grgula pasir (manis sesuai selera)
  5. Setetespasta pandan
  6. Bahan bubur sumsum
  7. 500 mlsantan
  8. 50 grtepung beras
  9. 1 lembardaun pandan, simpulkan
  10. Sejumputgaram
  11. Bahan granola
  12. 80 grgula palem
  13. 2 sdmair
  14. 50 groat
  15. 1 sdmmargarin / butter

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan sari pandan, bubuk jelly, gula pasir dan pasta pandan, aduk rata, masak hingga mendidih, tuang ke dalam bagian dasar gelas, dinginkan

  2. 2

    Membuat bubur sumsum : campur tepung beras dengan setengah santan, aduk rata, sisihkan

  3. 3

    Masak pandan & setengah santan sisanya hingga mendidih lalu masukkan campuran tepung beras & santan tadi, aduk terus hingga matang, angkat

  4. 4

    Setelah uap panas hilang, masukkan bubur sumsum ke dalam piping bag kemudian semprotkan bubur ke dalam gelas yang sudah diisi jelly, sisihkan

  5. 5

    Membuat granola : panaskan wajan dengan api kecil kemudian sangrai oat hingga sedikit kecoklatan, angkat, sisihkan

  6. 6

    Masukkan gula palem dan air, aduk rata kemudian tambahkan margarine aduk hingga larut lalu masukkan oat, aduk sampai tercampur rata, angkat

  7. 7

    Tambahkan granola kedalam gelas yang berisi jelly & sumsum sebagai topping, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dika Noveri
Dika Noveri @ernanoviyantii
pada
Kabupaten Lamongan
Thank you for trying the recipe that I have shared, hopefully it will be suitable and useful 🥰Join Cookpad at 18 April 2016
Lebih banyak

Resep Serupa