Bolu jadul marmer Ekonomis

Mama Ovira
Mama Ovira @mamaovira
Denpasar

resep ini cocok untuk bunda2 yang mau buka usaha. pakai loyang size 20 * 6 atau kalau mau yg lebih tinggi boleh pakai loyang 18 * 7. sya pakai loyang 20 *6 jual 35rb tanpa toping.

Bolu jadul marmer Ekonomis

13 orang berencana membuat resep ini

resep ini cocok untuk bunda2 yang mau buka usaha. pakai loyang size 20 * 6 atau kalau mau yg lebih tinggi boleh pakai loyang 18 * 7. sya pakai loyang 20 *6 jual 35rb tanpa toping.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 1 butirtelur
  2. 100 gramGula Halus
  3. 120 gramTepung pro rendah
  4. 20 gramsusu bubuk
  5. 10 gramMaizena
  6. 1/4 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtbaking soda
  8. 1/4 sdtovalet
  9. 90 mlsusu cair (air 70 ml + 1 sct skm)
  10. 1scht skm
  11. 2 sdtcoklat bubuk
  12. 3 sdmminyak sayur / margarin cair
  13. secukupnya vanili

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Mixer telur, gula halus, ovalet, baking soda, baking powder dengan kecepatan sedang sampai putih berjejak.

  2. 2

    Tambahkan susu cair perlahan2 dengan kurangi kecepatan mix menjadi rendah. sampai tercampur rata.

  3. 3

    Matikan mixer, masukan tepung, susu, maizena ayak jadi 1 wadah, masukan kedalam adonan bertahap. aduk balik. sampai tercampur rata dan tidak ada grindilan tepung.

  4. 4

    Masukan margarin cair / minyak sayur, vanili, susu cair aduk rata, jangan sampai ada yang mengendap di bawah supaya jangan bantet. ambil sedikit adonan.,campurkan coklat bubuk untuk membuat motif marmernya.

  5. 5

    Setelah semua tercampur rata, masukan kedalam loyang uk. 20*6, (masukkan yg warna putih terlebih dahulu, selanjutnya masukan yg warna coklat ratakan menggunakan tusuk sate supaya berbentuk marmernya) pangga selama 40 menit di 170⁰C dengan api atas bawah yg sudh di panaskan terlebih dahulu selama 10 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Ovira
Mama Ovira @mamaovira
pada
Denpasar

Komentar

Resep Serupa