دومین سری از شیرینی های عیدم 😍😍😍آماده و ذخیره سازی برای عید 😎😎😎شیرینی مرنگ بدون فر آتنا بانو 😋😋😋مرنگ های ملیح و رنگین کمانی آتنا بانو🤩🤩🤩🤩#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس

پنجمین سری از شیرینی های عیدم 😍😍😍آماده و ذخیره سازی برای عید 😎😎😎شیرینی مرنگ بدون فر آتنا بانو 😋😋😋#عیدانه #آتنا_بانو #ارگانیک #98 #نوروز

خبر آمد خبری در راه است..... 😎😎آماده کردن مرنگ های رنگی رنگی و گوگولی مگولی برای دو سه روز دیگه 🤓🤩🤓🤩یعنی چه خبری میتونه باشه؟؟؟ 🤔🤔🤔

گفتم شاید دلتون برا بز بز قندی تنگ شده باشه 🤣#مرنگ #مرینگ #بدون_فر

#مرنگ_فرانسوی#سرآشپزطلاییمرنگ داریم چه مرنگی 😋😋😋🤩🤩🤩تزیین با مرنگ یکی از روش‌های پرکاربرد در تزیین کیک و بیسکو کیکه که بچه ها از دیدنش لذت میبرنسبحان مامان هم کلی از دیدن این مرنگها ذوق زده شد 😍🤩

امروز رفتم سریخچال و دیدم دوتا سفیده تخم مرغ از چند روز پیش که شیرینی پَر درست کردم مونده،گفتم تا خراب نشده یه فکری کنم که به ذهنم مرنگ گردویی خطور کرد و پاشدم و درستش کردم😋باورتون نمیشه فقط با ۲تا سفیده تخم مرغ، ۲۴تا دونه مرنگ گردویی آماده شد🤩🤩#سرآشپز_طلایی#مرنگ_گردویی#مرنگ#شیرینی

#سرآشپز_طلایی#مرنگ ساده#در فر#مرنگ

#مرنگ#سراشپز_طلایی

این مرنگ های جذاب رو با دستور دوست کوکپدی ام @zs_dogholooha درست کردم

#مرنگ سالم

#مرنگ#مرنگ_پفکی

این دفعه سومه که درست میکنمچند تا نکته داره که بهتون میگم#سرآشپز_طلایی#مرنگ #سفیده_تخم_مرغ #پفکی

#مرنگ#مرینگ_پخت_شده#مرنگ_تزیینی#مرنگ_بدون_فر#بدون_فر#مرنگ_تابه_ای#کوک_اسنپممنونم از استاد شیرازی گرامی@mojtaba_kako_shiraziمحصولی است که از به‌هم زدن سفیدهٔ تخم مرغ و شکر حاصل شده و برای تهیهٔ شیرینی و کیک، یا تزئین آن‌ها به کار برده می‌شود.دو نوع مرینگ داریم پخت شده و پخت نشده که پخت نشده با سفیده استریلیز شده تهیه میشه و با فندک قنادی روشو میسوزونن و طرح میدن و برای تزیین استفاده میشه.شما می تونید مرنگ تازه را در ظرف دربسته در دمای اتاق تا 3 هفته نگه دارید، اما بیشتر از این زمان از بین می روند. همچنین می توانید مرنگ های خنک شده را در ظرف های دربسته قرار دهید و تا یک ماه در فریزر نگهداری کنید، اما بعد از آن شروع به ترک خوردن کرده و از بین می روند.

من در قابلمه بدون فر درستش کردم 🤭🤭

#سراشپز_طلایی#مقدماتی#مرنگ

#مرنگ#عیدی#سرآشپز_طلایی

#مرنگ#کوکی_مرنگ#چالش_عکاسی_دسر

شیرینی پفکی یا شیرینی مرنگ، جزء دسته شیرینی های فانتزی می باشد. شیرینی مرنگ متشکل از سفیده تخم مرغ و شکر می باشد.شیرینی مرنگ از آن دسته شیرینی هاست که بسیار مورد توجه کودکان قرار گرفته است و برای جشن ها نیز مناسب است.شیرینی مرنگ به دلیل اینکه میشود آنرا رنگارنگ درست کرد ، بسیار جذاب می باشد.

من بارها مرنگ درست کردم ولی موفق نبودم اما به کمک دوستای کوک پدی بالاخره تونستم مرنگ دلخواهمو درست کنم.ممنون از همتون دوستای خوبم.❤

سلامم 🙋‍♀❤️مرنگ یک شیرینی ساده و راحت با ماندگاری بیشتر ''که برای تزیین کیک هم میشه استفاده کرد(سه نوع مرنگ داریم ایتالیا و فرانسوی وسوئیسی)من برای درست کردن این مرنگ های بظاهر راحت در یک روز 3 بار دست بکار شدم و هر سه بار خراب شدن🙈 ولی در نهایت پروژه آخری به درستی و سلامتی با تجربه های که بدست آوردم به سرانجام رسوندم👍'''دفعه اول چون سرعت عمل نداشتم ومیخواستم سه رنگ متفاوت داشته باشم تا سفیده ها را تقسیم کنم ورنگ کنم چون با آرامش انجام می‌دادم سفیده به فنا رفت فرمشو از دست داد😜دفعه دوم هم حرارت فرم خیلی تیز و بالاس من نمیدونستم با اینکه روی کمترین گذاشته بودم به خیالم اینکه یک ساعت طول میکشه رفتم به کارام برسم در نهایت با سوختگی شدید مرنگ ها روبه رو شدم😱پروژه سوم هم در حین هم زدن برقا قطع شد 😬و بعد سه ساعت با اینکه گذاشتم تو فریزر تا خنک بمونه ولی سفیده ها چون فرم نگرفته بود آب انداخته بودنو بلاخره آخر شب همه تجارب جمع کردم و یک مرنگ خوشمزه با گذاشتن روی بخاری صبح تحویل خانواده دادم👍👏☺️ البته کمی اندازه هاشون نامرتب ☺️#یلدا#شب_چله

با سفیده های مونده از شیرینی های قبل نمیدونستم چکار کنم که یکدفعه مرنگ به ذهنم خطور کرد. خیلی شیرینی بدقلقی هستش و در عین حال راحت😁 به امتحانش می ارزه.😉

#کدبانو#باکمترین_وسایلمرنگ😋از اون دسته شیرینی هایی که عیدا ۲تا۲تا میخودم و عاشقش بودم و هستممیزاری تو دهنت فوری آب میشه و همینه که جذابش کرده 😎

#سرآشپز_طلایی #شیرینی #مرنگ

مرنگ پر دردسر ، ولی نتیجه خوب بود.خوشمزه بودن.با تشکر از مژگان جان و فاطمه جان برای راهنمایی هاشون#مرنگ@Fateme_1362@Mozhgan_cook

#کوک_اسنپ#دور_نریزیم#بدون_فر

از دیروز که کلوچه درست کردم ۲ تا سفیده تخم مرغ موند منم امروز دست به کار شدم و فقط با ۲ تاسفیده تخم مرغ این مرنگای خوشمزه رو درست کردم، خیلی آسون و خوش طعم😊#سرآشپز_طلایی#مرنگ#شیرینی_پفکی

#سرآشپز_طلایی #عیدیدوستان چند مدل شیرینی پختم پفکی گردویینخودچی کشمشی مرنگکه دستور هرکدومو جداگانه میذارم این دستور برای مرنگ هستش

#مرنگ_یلدایی #سفیده_تخم_مرغ#مرنگ#چالش_یلدایی

#شیرینی_توستر #مرنگ #مرینگ #شیرینی #ایده_تزیین #توستر #شیرینی_تابه_ای #کوک_اسنپ

#مرنگ#چالش#روز#پدر