Kue Lapis Labu Kuning Coklat
-
Sepur“Warnanya cantik bgt...enak....gula nya 110gr aja aku pakenya” -
Ninik Yanie“Setor cooksnap. Alhamdulillah enak.. Tapi kenapa lapisan coklatnya gak bisa padat ya?” -
Armina Puji Utari“Makasih resepnya mba,, kebetulan di rumah lagi ada labu orange jd biss diolah macem2. Jumlah bahan dimodif menyesuaikan bentuk loyang. Izin reshare ya mba 😁” -
Murnasih“Aku udah eksekusi.......hanya agak rendah nih.......makasih sharing resep nya mbak erlina .....ijin reshare juga ya”
Resep ini bisa dijadikan sebagai hantaran saat hari raya atau sebagai bakulan. Tampilannya mirip cake lapis surabaya.
Padahal bahan bakunya tanpa terigu dan tanpa telur.
Saya pakai butternut pumpkin, kalau mau pakai kabocha atau labu parang, boleh-boleh saja.
Oiya, saya punya kitchen hacks:
Teman-teman kalau beli buah pear atau apel, biasanya ada pembungkus bentuk jaring. Jangan dibuang ya, karena bisa digunakan untuk membentuk cookies dan nastar. Jadi gak perlu kuatir lagi kalau gak punya cetakan cookies dan cetakan nastar.
Caranya: ambil adonan cookies atau nastar secukupnya lalu bungkus dengan jaring pembungkus buah, bentuk sesuai dengan imajinasi kita.
Satu lagi, kalau punya jar plastik atau jar kaca bekas selai atau saus, jangan dibuang. Bisa kita gunakan lagi sebagai wadah bumbu dapur, wadah sambal dan wadah minyak bawang atau chilli oil.
Caranya: cuci sampai bersih jar plastik atau jar kaca beserta tutupnya. Keringkan pada suhu ruang. Jar kaca atau jar plastik sudah bisa digunakan lagi.
Sumber resep dari channel youtube Tri Puji .S
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeBakulan
#AnekaHidanganHariRaya
#AnekaIdeCemilan
#CumaModalDandang
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
#Bakerpad_glutenfree
#Bakerpad_Community
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Haluskan labu kuning pakai garpu.
- 2
Masukan labu kuning bersama dengan gula dan sebagian santan ke dalam blender.
Blend hingga halus, lalu masukan tepung tapioka dan tepung beras ke dalam blender secara bertahap, sampai adonan tercampur rata.
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian.
- 4
Ambil 5 sendok makan adonan, masukan coklat bubuk dan aduk rata. Masukan lagi adonan coklat ke dalam adonan awal.
- 5
Panaskan panci kukusan sampai uapnya banyak.
Oles loyang menggunakan minyak goreng yang baru.
Saya pakai loyang ukuran 20×20 cm.
Tuang satu bagian adonan kuning ke dalam loyang.
Kukus selama 15 menit.
(Jangan lupa tutupnya dibungkus kain serbet bersih).
- 6
Tuang adonan warna coklat.
Kukus selama 15 menit.
Selanjutnya tuang adonan kuning, kukus selama 20 menit.
- 7
Setelah matang, kue lapis labu kuning coklat didinginkan pada suhu ruang.
Kalau mau dipotong keeseokan harinya, bisa disimpan di dalam chiller bersama loyangnya.
- 8
Kue lapis labu kuning coklat siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Lapis Labu Parang Kue Lapis Labu Parang
Source : Delmira Cooking YouTubeTerimakasih Cookpad telah menginspirasi dan membersamaiku untuk lebih pede lagi saat masak 🤗Selamat untuk yang ke 12 nya..Semoga semakin bersinar semakin jaya dan semakin menginspirasi pejuang dapur untuk selalu kreatif dan inovatif 🧡#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KreasiOranye
-
Kue Lapis Labu Kuning Coklat Kue Lapis Labu Kuning Coklat
Assalamu'alaikum...Punya labu kuning gede yang disimpan dari bulan kemarin, pengen bikin beberapa olahan yang berbeda.Nemu resep kue lapis ini di Cookpad. Simpel, tinggal aduk lalu kukus. Santan aku ganti dengan susu, karena pas adanya susu.Tapi entah kenapa, jadinya tidak sesuai dengan ekspektasi. Bagian lapisan coklatnya tidak bisa padat, padahal ngukusnya sudah lebih dari 15 menit.Kemungkinan sih, karena dandangnya. Nyobain dandang baru dengan tutup kaca, ternyata masih netes airnya.Next, dicoba lagi dengan dandang lainnya... hehe..Semoga bermanfaat....
-
Kue lapis labu kuning coklat Kue lapis labu kuning coklat
Nemu sepotong labu kuning di kulkas yg keadaannya memprihatinkan, dibuang syg ntr mubazir dan jadilah ini karena juga pengen yg manis.
-
Kue Lapis Labu Kuning Kue Lapis Labu Kuning
Selalu suka dengan kue lapis.Kali ini cooksnap resep Mb @heny_widhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15909644 kue lapis dengan bahan labu kuning.Karena ga punya loyang seukuran dengan yang Mb Heny pakai, saya pakai loyang yang ada di rumah dengan takaran bahan menyesuaikan (3/4 resep)Dan sedikit modif di takaran tepung, saya buat tapioka lebih banyak dari tepung beras karena suka yang lebih kenyal.Hari ini ada tetangga yang ngajakin botram, makan bersama, meski hanya 7 orang yang bisa ngumpul, tapi terasa guyub.Masing² bawa masakan untuk dinikmati bersama & lapis ini jadi salah satu bawaan saya, puji Tuhan laris manisSilahkan dicoba teman🙏🏻🥰#Cocomba_UlinKaDapurCookpad#CookpadCommunity_Bandung#MasakLabu
-
Kue lapis labu kuning dan coklat Kue lapis labu kuning dan coklat
Bulan ramadan paling enak memang berbuka dengan jajanan pasar yang manis.Karena bulan ramadan sekalian yuk melatih kesabaran dengan membuat lapis labu kuning yang harus dikukus selapis demi selapis, tapi terbayarkan saat waktu berbuka tiba, kuenya kenyal lembut, cantik, rasa manisnya juga pas.Cocok juga untuk hantaran berbuka puasa, lebaran atau selamatan. Satu resep ini bisa jadi 46 buah dengan cetakan kue talam ukuran sedang.Sumber : @heny_widhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15909644#CINTE_ManisnyaBerbuka#ManisnyaBerbuka#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Kue lapis labu kuning Kue lapis labu kuning
#MasakLabu#CookpadCommunity_Jakarta#Cinte_MasakLabuLabu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding. Selain itu, buah ini juga bisa diolah dengan cara dikukus, ditumis, hingga dipanggang atau dibakar.Terdapat 3 (tiga) jenis labu kuning yang dikenal di Indonesia yaitu labu parang, labu kabocha dan Butternut Squash.Labu kuning juga dikenal dengan nama waluh. Labu kuning memiliki kandungan gizi yang tinggi dan berserat halus sehingga mudah dicerna.
-
Kue Lapis Labu Kuning Kue Lapis Labu Kuning
Labu Kuning secara botani termasuk buah, walaupun dalam dunia kuliner sering di perlakukan sebagai sayuran. Labu Kuning juga termasuk buah karena tumbuh dari bunga dan memiliki biji di dalamnya.(Sumber: Google)Mencoba mengolah labu kuning lagi. Kali ini di buat kue kesukaan di rumah yaitu kue lapis. Saya bisa di bilang penggemar kue lapis. Kue lapis apa aja suka. Yang ini kue lapis dari labu kuning.Recepie: @ge_aja_simpleLoyang ukuran 22x9x9cm#kuelapislabukuning #kuelapis #labukuning #kuebasah #olahanlabukuning #snackbox #jajananpasar #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung #SentuhanBuah #GAS2025
-
Kue Lapis Labu Kuning Kue Lapis Labu Kuning
Week-1Bismillah...semoga lancar smp 52 minggu ke depan tanpa putus...aamiin 🤲Mengawali ikut Golden Batik Apron Challenge ini aku buka dgn resep yg legit. Kue lapis labu kuning ini rasanya legitt...manisnya pas buat yg tdk terlalu suka manis (tergantung labunya juga sih...pilih labu kuning yg tua)...gula pasirnya bolehlah ditambah dikit menjadi 180 gr...tp ini menurutku sdh pas, kenyalnya juga pas...enakk...👍😋Source: Ytb. Mama Ci Memasak#PejuangGoldenBatikApron
-
Kue lapis labu kuning Kue lapis labu kuning
Di sini labu kuning biasa di jadiin sayur, mungkin karena itu pula banyak sekali yg jual labu kuning disini.Jadi saya bisa mendapatkan labu kuning kapan pun saya butuh.Bagi saya pribadi yang sangat menyukai labu kuning tentunya sangat senang bisa ketemu labu ini setiap hari.Saya biasa mengolah nya menjadi cemilan atau masakan lain kecuali disayur.Karena klu utk disayur saya ga begitu suka.pada kesempatan kali ini labu nya saya jadikan kue lapis.
-
Kue Lapis Labu Kuning Kue Lapis Labu Kuning
Punya labu kuning kukus sisa bikin kue lumpur, teringat pernah save resep kue lapis labu kuning, cuss cobain, deh. Ternyata rasanya enak banget, nyesel cuma bikin setengah resep 🤭Source: @Sukmawati_rs#GAS2025#DikukusLebihEnak#Kopijos_DikukusLebihEnak#Kopijos_April2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Kue lapis labu Kue lapis labu
Punya sisa labu kuning, search resep olahan labu, dapet kue lapis labu. Kebetulan ada pasta pandan dan coklat bubuk sisa buat bolu, langsung resepnya dieksekusi, kebetulan loyang kue lapisnya bocor, jadi saya pakai loyang bolu 😄kuenya enakk ga terlalu kenyal 👌🏻
Komentar (18)
Misal santan diganti santan instan kira2 pakai brp pcs ya?