কুমড়ো চিংড়ি ঘন্ট(kumro chingri ghonto recipe in Bengali)

Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656
রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

উপকরণ

20 মিনিট
2 জন
  1. 1/4 ফালিকুমড়ো
  2. 150 গ্রামকুচো চিংড়ি
  3. 1/2 চা চামচপাঁচফোড়ন
  4. 1 টাতেজপাতা
  5. 1/4 চা চামচজিরা
  6. 1/4 চা চামচলাল লঙ্কার গুঁড়ো
  7. 1/2 চা চামচধনে গুঁড়ো
  8. 1/4 চা চামচআদা বাটা
  9. 1/4 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  10. স্বাদ মতনুন ও চিনি
  11. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

20 মিনিট
  1. 1

    চিংড়ি মাছ ধুয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে ভাজুন এবং তুলে রাখুন

  2. 2

    তেল গরম করে তাতে পাঁচ ফোড়ন ও কাঁচা মরিচ কুচি, তেজপাতা দিয়ে দিন এবং ভাল করে ভাজুন, কুমড়ো দিয়ে দিন

  3. 3

    আদা বাটা ধনে ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং চিংড়ি মাছ দিয়ে দিন ভাল করে কষিয়ে নিন

  4. 4

    কুমড়ো দিয়ে দিন এবং স্বাদ মত নুন ও চিনি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিন, পরিবেশন করুন

প্রতিক্রিয়াগুলি

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

মন্তব্যগুলি

দ্বারা রচিত

Konika Samaddar
Konika Samaddar @cook_18176656

Similar Recipes