নুন হলুদ মাখিয়ে চিংড়ি মাছ ভেজে তুলে নিন

ঐ তেলে জিরা তেজপাতা ফোড়ন দিন

আলু ও কুমড়ো দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো দিয়ে

আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভাজুন

কাঁচা গন্ধ দূর হলে ধনে জিরের গুঁড়ো ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন

জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং চিংড়ি মাছ দিয়ে দিন