Onde-onde pelangi mini
Libur tlah tiba.. libur tlah tiba..
Udah musim liburan sekolah bocil-bocil nih moms, udah pada nyiapin apa nih buat kiddos? Bertepatan pula dengan hari anak nasional di bulan Juli, Bakerpad mengajak kita untuk membuat kreasi yang cute and colourfull. Aku pilih onde-onde mini rainbow bikinnya simpel sekaligus bisa ajak sikecil juga didapur ngunder-ngunder moms hihihi 😬, apalagi adonannya udah kayak main slime berwarna-warni. Pasti dijamin kiddos makin happy.
Yuk simak cara bikinnya 😃
Source: @wiwik_mamiwigi
Onde-onde pelangi mini
Libur tlah tiba.. libur tlah tiba..
Udah musim liburan sekolah bocil-bocil nih moms, udah pada nyiapin apa nih buat kiddos? Bertepatan pula dengan hari anak nasional di bulan Juli, Bakerpad mengajak kita untuk membuat kreasi yang cute and colourfull. Aku pilih onde-onde mini rainbow bikinnya simpel sekaligus bisa ajak sikecil juga didapur ngunder-ngunder moms hihihi 😬, apalagi adonannya udah kayak main slime berwarna-warni. Pasti dijamin kiddos makin happy.
Yuk simak cara bikinnya 😃
Source: @wiwik_mamiwigi
Cara Membuat
- 1
Kukus kacang hijau dengan daun pandan kurang lebih 20 menit
Kemudian angkat tiriskan dan selagi hangat haluskan dengan bantuan saringan kemudian sisihkan
- 2
Masak santan dan daun pandan lalu masukan kacang hijau tadi, masukan gula aduk-aduk hingga air santan menyusut
- 3
Aduk-aduk hingga mengental
- 4
Timbang adonan kacang hijau masing-masing berat 9-10 gr lalu bulat-bulatkan, lakukan hingga seluruh adonan habis
Masukan ke kulkas bila tidak langsung dipakai
- 5
Untuk adonan kulit:
Masukan kentang kukus yang sudah dilembutkan campurkan dengan seluruh bahan kering
Masukan air hangat sedikit demi sedikit kemudian uleni hingga kalis
Pisah ke cawan lain bagi menjadi 5 bagian
- 6
Beri pewarna sesuai selera
Ambil sedikit adonan pipihkan dg jari lalu tambahkan adonan kacang hijau tadi lalu bulat-bulatkan
- 7
Taburkan ke wijen dengan sedikit diremas dan lakukan untuk seluruh adonan habis/ selesai
Bila tidak langsung digoreng bisa dimasukan freezer untuk disimpan
- 8
Celupkan onde-onde dalam minyak jangan waktu api menyala, masak onde-onde dengan api sedang cenderung kecil, aduk dan dibolak balik ketika sudah mengapung tandanya onde-onde matang bs diangkat
Resep Serupa
-
Onde-Onde Pelangi Mini Onde-Onde Pelangi Mini
Experimen first time bebikin onde² setelah brp taun yll ... skrg bebikin dg isian versi asli .. u/ temannya bolen di piring saji .. 😅👌 u/ acara Maulid an 🥰💓Selamat mencoba 🤗#PejuangGoldenBatikApron#SayangSuamik👫#SayangAnak👭🏻#RabuDuaBelasOktoberDuaRibuDuaDua
-
-
Onde-Onde Mini Pelangi Onde-Onde Mini Pelangi
Anak-anak saya kurang suka onde-onde, maka kulitnya saya beri 3 rasa : strawberi, jeruk dan green tea, dengan harapan mereka penasaran mencoba rasa untuk tiap warnanya. Ukurannya pun dibuat mini, supaya mudah masuk ke mulut mungil mereka. Untuk kulitnya, resepnya dari blog Rina Audie, yang diadaptasikan dari resep bu Fatmah Bahalwan. Untuk isiannya, saya pakai resep kumbu kacang hijau dari Blog hesti kitchen, yang diadaptasikan dari majalah sedap.
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Kangen jajanan tradisional Indonesia, onde-onde salah satu favorit. Dan cari di cookpad, nemu resepnya mbak Fitri Sasmaya, tapi isinya sy ganti kacang merah, kebetulan ada stock kacang merah kaleng.
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Tadi siang sengaja bikin onde-onde yang berwarna-warni. Sengaja aku persembahkan teruntuk teman-temanku para cancer warior. Tetap semangat & optimis untuk sembuh. Teman-teman harus yakin bahwa kesembuhan akan datang, kuncinya tetap SEMANGAT!!! & SELALU BERDOA kepada yg maha kuasa. Adaptasi resep busek fitri sasmaya. Tips agar onde-onde tidak meledak waktu digoreng, sebelum minyak panas masukkan onde-onde. Onde-onde ini nggak pake kentang ya, sebagai gantinya aku pakai tepung tapioka, bisa juga diganti tepung beras agar tetap empuk sewaktu dingin.#TemanBerjuang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Onde ini adalah kue kesukaan saya dan suami, kl kami beli ga cukup 20 biji jadi saya bertekad hrs bisa membuatnya biar bisa stok di kulkas apalagi dimusim ujan begini bawaannya pengen ngemil mulu😁
-
Onde-onde mini Onde-onde mini
Bikin yang unyu-unyu lagi nih🤭 kali ini kulit onde-ondenya pakai campuran kentang kukus, kulitnya lumayan tahan empuknya, untuk takaran isi disesuaikan aja ya,, sy bikinnya mini agak gede dikit😅#cookpadcommunity_cilegon#jelajahreseprumahanSource: Ummu fatima
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Lama ga masak lagi iseng2 cari resep yang pengen dibuat. Setelah browsing baca2 resep penasaran pengen coba bikin onde-onde. Kebetulan suka banget jadilah beli kacang hijau dsbnya. Udah direndem dan kupas yang berjam2 eh gatot karena gembos onde-ondenya. Akhirnya putusin beli kacang hijau kupas aja di online mumpung promo 9.9 yang free ongkir. Percobaan kedua ku bikin onde-onde membuahkan hasil. Hasil akhirnya empuk dan endul banget sekali gigit. Memang kerja keras dan usaha tidak mengkhinati hasilnya.
-
Onde-onde mini Onde-onde mini
Niatnya mau bikin onde isi kacang ijo, tapi malas melanda untuk bikin isiannya 😂 jadilah onde mini 😁
-
Onde-onde mini Onde-onde mini
Trial bikin onde" alhamdulillah berhasil ndk meletus si onde"nya..🙊 td pengen banget bikin onde" tp kata orang" gampang" susah bikin onde" kdng hslnya bs meletus wah maju mundur bikin ndk bikin ndk akirnya semangat bikin.. Dan kacang hijaunya td tdk aq rendam dulu tp langsung rebus pakai metode umi yasmin 5.30.7 hasilnya cepet empuk.. 😄#Bola_rasakuinirasamu#ondeondemini
-
Onde-onde pelangi Onde-onde pelangi
Bikin cemilan untuk meramaikan #WeekendChallenge, #SeptemberCeria, kali ini saya buat Onde2. Ini aku buat untuk kedua kalinya, karena diresep yg pertama banyak yang meletus karena apinya terlalu besar. Baru dipercobaan ke2 saya pake api kecil baru setelah mengembang dipindah di api sedang sambil dibolak-balik, agar matang merata. Diresep untuk bahan isi ini jadinya banyak bisa untuk dua resep onde-onde mini, klo sisa bisa disimpan dilemari es .Note; karena saya suka kulit yang crispy saya pake tepung beras, jika menyukai kulit yg empuk sebaiknya pke campuran kentang rebus#WeekendChallenge#SeptemberCeria#PejuangGoldenApron3
-
Onde-onde mini Onde-onde mini
Pandemi ini bawaannya masak mulu,dan jadilah onde-onde mini ini 😀
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar