आलू गोभी की मसालेदार सब्जी (Aloo Gobhi ki masaledar sabzi recipe in Hindi)

Navi Sharma @cook_37985870
आलू गोभी की मसालेदार सब्जी (Aloo Gobhi ki masaledar sabzi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
गोभी आलू को छोटे छोटे टूकड़े में काट लेंगे. पयाज, टमाटर🍅 भी काट लेंगे. एक कढ़ाई में तेल डाल कर गरम कर लेंगे. उसमें जीरा,और इलायची, दालचीनी,डाल कर चटका लेंगे. फिर उसमें कटे हुए प्याज़ डाल कर भून लेंगे.
- 2
अब कटे हुए गोभी आलू डाल कर भून लेंगे. 5 मिनट भूनने के बाद उसमें सारे मसाले डाल कर मिक्स करें. कटे हुए टमाटर और नमक भी डाल देंगे.
- 3
और फिर सब्जी के गल जाने तक सब्जी को पका लेंगे. और अंत में धनिया पत्ती डाल कर मिक्स कर लेंगे और गैस औफ कर लेंगे.
- 4
तैयार है हमारी लजीज टेस्टि गोभी आलू की सूखी सब्जी. जो खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. और बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. ये सब्जी घर के सभी लोगों को बहुत ही पसंद आती हैं.
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#mic #week3सोयाबड़ी की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. ये सब्जी घर के बड़े और बच्चे सभी पसंद से खाते हैं. सोयाबड़ी में बहुत मात्रा में प्रोटीन होता है. जो हमारे शरीर को हेलदी रखता है. वैसे तो सोया की बहुत सारी डिस बनती हैं. पर मैनें सिंपल सोयाबड़ी की सब्जी बनाई है. जो बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. @shipra verma -
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