Ayam saus gochujang

Natalia Kristiana Abdi
Natalia Kristiana Abdi @natnatlie19

Random aja masak ini, gampang cepet dan enak..
Ga perlu banyak bahan

Ayam saus gochujang

100+ orang telah melihat resep ini

Random aja masak ini, gampang cepet dan enak..
Ga perlu banyak bahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1-2 orang
  1. 100 gramayam dada/paha, potong kecil sesuai selera
  2. 2-3 lembargubis, potong sesuai selera
  3. Jamur (optional krn habisin bahan dikulkas)
  4. 1/4bawang bombay
  5. 3 sdmsaus spicy galbi marinade merk chung jung one
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 cmjahe (optional)
  8. secukupnyaAir
  9. Gula dan garam
  10. 2 sdmtepung bumbu serbaguna merk apa saja, aq pakai kobe
  11. Margarine utk menumis
  12. Minyak untuk menggoreng ayam

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Cincang 1 siung bawang putih dan jahe, masukkan dalam potongan ayam, tambahkan tepung bumbu serbaguna, campurkan sampai rata

  2. 2

    Goreng ayam hingga kecoklatan, sisihkan

  3. 3

    Lelehkan margarine, masukkan 1 siung bawang putih yg sdh dicincang, bawang bombay, tumis sampai harum

  4. 4

    Masukkan jamur, gubis dan saus tambahkan sedikit air, cicipi kalau kurang asin/manis bisa tambahkan gula dan garam sesuai selera, kalau aku tdk tambah apa2 krn sdh pas menurutku

  5. 5

    Jika gubis agak layu dan bumbu sdh mulai meletup mendidih, matikan api, diamkan 5 menit

  6. 6

    Tuangkan ayam goreng kedalam saus, aduk sampai rata, siap disajikan, taburkan wijen jika suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Natalia Kristiana Abdi
pada
Memasak membuat saya senang, berbagi resep dan mencoba menu baru akan sangat menyenangkan 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa