Pare atau paria kalau kata orang Sunda, terkenal memiliki rasa yang pahit. Dibalik rasa pahitnya, pare memiliki banyak manfaat jika dikonsumsi. Diantaranya dapat mengobati diabetes dan menurunkan gula darah, meningkatkan sistem pernafasan, meningkatkan daya tahan tubuh dan kesehatan kulit, juga dapat mengurangi resiko penyakit kanker. Dengan segudang manfaatnya tersebut, yakin masih ga mau mengkonsumsi pare? Yuks, kepoin resepnya biar tumis pare nya ga pahit saat di santap 😍.

Yang awal gak suka pare pasti jadi doyan kalo udah tau cara ngolah pare biar gak pahit. . .Happy Cooking 🍳💙

Bismillah...Assalamu'alaikum....Saatnya setor #balonchallenge tema #LabuanHati . Dari kemarin bingung mo bikin apa. Dikulkas ada labu parang dan pare. Akhirnya memutuskan masak pare yang simple. Di resep saya tips mengurangi rasa pahit pada pare ya bukan menghilangkan. Rasa pahit tetap ada tapi tidak terlalu, masih bisa ditolerir lidah kita ya. Resep ini versi simple baik di bumbu maupun cara masaknya. Cocok banget buat emak2 yang pengen masak sat set wat wet.....#cookpadcommunity_surabaya

sejujurnya paling berat masak pare, krn ga suka rasa nya yg pahit, tapi demi paksu, ya sud lah..biar ga bosen, pare telor mulu, kali ini dimix sama tempe 🤭

Bismillah. Kandungan rasa pahit pada pare justeru menjadikan tumis pare sedap. Untuk mengurangi pahit saya taburi garam pada pare yang telah dipotong-potong lalu isedikit diremas kemudian cuci bersih. Tambahan tempe juga dapat mengurangi rasa pahit pare. Saat menumis bumbunya saya tambahkan ebi (udang kering lembut / kecil kecil) menambah gurih dan aroma.#resolusi2019#berburucelemekemas#GoldenApronChallenge =>week.12

Gak pernah mau nyoba pare.. Tapi pernah dikasih sekali sama tetangga gak pahit dan akhirnya minta ajarin mamake mertua cara bikinnya dan sekarang malah doyan dan sering bikin😁

Suka bangett sama tumis pare, meskipun banyak yg nggak suka karna pahit. Tapi setiap masak alhamdulillah rasa pahitnya nggak begitu terasa, entah itu karena kebetulan atau memang rasanya seperti itu🤭 saya share aja yaa resepnyaa, 😁

Tumis pare tuh salah satu masakan kesukaanku, berhubung serumah yang doyan cuma aku aja, yaah juuuarang lah masak pare, termasuk bisa diitung dengan jari yaitu ✌🏻 kali ini aku masak pare 😬.Aku suka pare yang gak terlalu pahit, tapi masih ada sensasi pahitnya gitu. Agar gak terlalu pahit, sama sih seperti kebanyakan orang kalau masak si pare diremas² pakek garam. Nah ini aku kasih garam 2x, mungkin kalau dikasi garam 3-4x pahitnya ilang. Mungkin loh yaa, belum nyoba 😁.#BALONChallenge#LabuanHati

Banyak yg kurang suka sayur pare krn rasanya yg pahit. Tapi kalau ditumis pedas gurih begini pahitnya jd minimalis bgt lho,enak enak enak :D

Banyak orang yang kurang menyukai pare karena rasa pahitnya. Padahal dibalik rasa pahit itu, pare mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk kesehatan. Bahkan dapat memerangi sel kanker. Dengan pengolahan yang tepat, kita bisa menikmati pare dengan nikmat ☺️#kapsulajaib#laukpauksehat

Assalamu'alaikum..Minggu kali ini tugas dari mama adalah tema "Labu". Ternyata pare termasuk jenis labu-labuan. Dari dulu pengen banget masak pare, namun seringkali rasa pahit masih ada. Agar pare tidak pahit ternyata sangat mudah caranya cukup diremas-remas pakai garam sampai keluar air. Nah baru dech si pare bisa diolah dan rasa pahitnya hilang.#CookingCommunityClass_BerlabuDiMasakan#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#BALONChallenge#LabuanHati#GenerasiAprontis#BerburuWCGATA

Bismillah...Kali ini ikut memeriahkan posbar Hari Tempe Nasional. Bahan makanan tradisional Indonesia yang meskipun sederhana namun memiliki cita rasa istimewa.Dipadukan dengan pare yang memiliki rasa pahit yang khas, penggunaan tempe membuat rasa pahit parenya berkurang dan rasa masakan menjadi lebih sedap, apalagi bercampur dengan pedasnya cabai, bikin nambah selera makan.#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Tempe#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_kotamu#SahabatTempe