मटर पनीर की सब्जी(MATAR PANEER RECIPE IN HINDI)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर पेस्ट तैयार करें पैन में थोड़ा घी डालकर गरम करें जीरा, हींग, तेज़ पत्ता डालकर भूनें टमाटर पेस्ट, घी,सारे मसाले डालें घी छोड़ने तक मसाला फ्राई करें|
- 2
अब मावा, मटर डालें मिक़्स करें पनीर को चोकोर टुकड़े में कट करें|
- 3
फ्रेश मलाई डालकर मिक़्स करें गरम मसाला, अमचूर पाउडर, धनिया पत्ती डालकर मिक़्स करें|अब नमक, पनीर डालकर मिलाएं 1-2 मिनट तक और पकाएं
- 4
अब सर्विंग बॉउल में डालें रोटी, पराठा, पूरी, नान के साथ सर्व करें|
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