Bobor Bayam Manisa

Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
Malang

Pertama kali bikin bobor bayam, request dari si Sulung yang pingin makan bayam. Yasss approve juga sama si bungsu (kayaknya kalau ada manisa si bungsu pasti doyan sih).
Thank you resepnya @zharfasyarafina 🙏🏻💕
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1 ikatbayam, siangi
  2. 1 buahmanisa, potong dadu
  3. 1 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 2 sdtgaram
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 1/4 sdtmerica bubuk
  9. 60 mlsantan instan
  10. 700 mlair
  11. Bumbu Halus
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 ruaskencur
  15. 2 butirkemiri
  16. 1/2 sdtketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum

  2. 2

    Tambahkan setengah air, masak hingga mendidih kemudian masukkan manisa, masak sampai empuk

  3. 3

    Tambahkan daun bayam, aduk hingga layu

  4. 4

    Terakhir, tambahkan santan yang sudah dicampur dengan sisa air, aduk hingga mendidih. Beri garam, kaldu bubuk, dan pada bubuk. Cek rasa

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Bun Elrafif
Bun Elrafif @elrafif
pada
Malang
Bismillah...Yok belajar yoook...
Lebih banyak

Resep Serupa