Pancitos Saborizados

Camila P
Camila P @camii_P2003
Ayacucho, Buenos Aires

Juega ARGENTINA y nada mejor que mirar el partido con unos buenos mates acompañados de unos riquísimos Pancitos Saborizados!!!!

Pancitos Saborizados

Juega ARGENTINA y nada mejor que mirar el partido con unos buenos mates acompañados de unos riquísimos Pancitos Saborizados!!!!

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Ingredientes

+60 minutos
varios
  1. Fermento
  2. 20 grlevadura seca
  3. 2 cucharadasharina 0000
  4. 1 cucharaazúcar
  5. 1 chorritoagua tibia
  6. Masa
  7. 500 grharina 0000
  8. 40 mlaceite
  9. 1 cucharadasal
  10. 100 mlagua tibia
  11. 4 fetasJamón o Paleta

Paso a paso

+60 minutos
  1. 1

    En un vaso colocar la levadura, la harina y el azúcar. Agregar el chorrito de agua, mezclar muy bien y dejar reposar por 10 minutos tapado con un repasador.

  2. 2

    En un bol agregar la harina, hacer un hueco en el medio. Sobre los bordes agregar la sal y el jamón cortado en pedacitos, en el hueco agregar el aceite y el fermento. Comenzar a mezclar desde el centro hacia afuera.

  3. 3

    Verter MUY DE A poco el agua tibia. Debe quedar una masa muy blandita pero no pegajosa. Si hace falta más agua agregar más. Amasar con las manos y dejar reposar por 40 minutos.

  4. 4

    Desgasificar la masa con las yemas de los dedos. Realizar los bollitos, colocarlos en una asadera aceitada y dejarlos reposar por 30 minutos.

  5. 5

    Precalentar el horno a 180° durante 5 minutos. Llevar los Pancitos al horno por 20-25 minutos aproximadamente.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Camila P
Camila P @camii_P2003
Ayacucho, Buenos Aires
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena. Tengo 19 añosLa pasión por la cocina comenzó en la adolescencia, y como se sabe, es una etapa muy difícil. Cuando comenzó el encierro se volvió aún más difícil, no sabía que hacer, entonces, comenzé a cocinar y era un pasatiempo hermoso😍Hoy gracias a está aplicación cocino de todo. Platos típicos de otros países, comidas de este país, postres, muchas cosas ...Gracias a Dios que puso este don de cocina en mí...Mi mamá quedó sorprendida por todo lo que estoy cocinando, eso me llena de alegría, ya que ella es mi cocinera favorita (hace unos alfajores de maicena incomparables) y aprendí a hacer algunas cosas que ella cocina, no necesariamente porque me enseñó, si no porque la observaba mientras lo hacía.Es algo hermoso que gracias a Dios puedo hacer, cocinar, amasar, rellenar, decorar, y sobre todo saborear muchas comidas que son exquisitas... Me hace feliz 😊La cocina se había vuelto una escapatoria al encierro, a la cuarentena, y hoy en día es mi pasión ... Amo cocinar...
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