Ayam Bakar Bacem

Luthfitri Puspitasari
Luthfitri Puspitasari @resepsimplebunda

Tau gak sih bunda, Ayam bacem juga bisa dijadiin bakaran loh 🤍
Resep simple dengan bahan² yang gampang ditemukan juga 😁 Bikin ayam bacem bakar karena kangen sih sama Lesehan Lamongan pinggir jalan, jadi kepikiran buat ayam bacem bakar
Alhamdullilah suami suka dgn resepnya 🤍
.
.
..
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Ayam Bakar Bacem

25 orang berencana membuat resep ini

Tau gak sih bunda, Ayam bacem juga bisa dijadiin bakaran loh 🤍
Resep simple dengan bahan² yang gampang ditemukan juga 😁 Bikin ayam bacem bakar karena kangen sih sama Lesehan Lamongan pinggir jalan, jadi kepikiran buat ayam bacem bakar
Alhamdullilah suami suka dgn resepnya 🤍
.
.
..
#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
3 orang
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas (geprek)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 7 siungbawang merah
  6. Sedikitasam jawa
  7. 3 buahkemiri
  8. 1 potongGula jawa merah
  9. SecukupnyaKecap manis
  10. SecukupnyaKaldu bubuk
  11. SecukupnyaGaram
  12. SecukupnyaGula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri

  2. 2

    Didihkan air bersama ayam

  3. 3

    Masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas

  4. 4

    Masukkan Gula jawa, kecap dan penyedap lainnya

  5. 5

    Koreksi rasa. Jika dirasa sudah oke, bacem bisa ditunggu hingga air berkurang

  6. 6

    Bacem bisa langsung digoreng, atau dibakar

  7. 7

    Jika dibakar tinggal ayam dibaluri bumbu bacem lalu bakar ayam hingga harum bakaran.

  8. 8

    Ayam Bacem Bakar siap dinikmati selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Luthfitri Puspitasari
Luthfitri Puspitasari @resepsimplebunda
pada
Follow Ig : @luthfitripuspitaCuma wanita yang hobby masak 🌈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa