Ayam Rica Rica Kemangi

Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
Batam

Assalamualaikum cookpaders

Minggu ini kebagian cs resepnya @FiDi_ArkaSyana , so mari kita eksekusi resepnya.

#GenerasiTehObeng
#CoMBatLAKSE_CsFidi
#CookpadCommunity_Batam

#BekalSatset #PilihMasakUntukAnak #BekalDariRumah

Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1/2 kgayam
  2. 1 ikatkemangi
  3. Bumbu cemplung
  4. 2 buahtomat potong
  5. 1daun bawang
  6. 3daun jeruk
  7. 2sereh memarkan
  8. 3daun salam
  9. 1 sdtgula
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/4 sdtkaldu bubuk
  12. Bumbu Halus
  13. 7Bawang merah
  14. 4bawang putih
  15. 2kemiri
  16. 3 cmjahe
  17. 1 ruaskunyit
  18. 10cabe rawit
  19. 7cabe keriting
  20. secukupnyaair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong ayam. Blender kasar bumbu. Sisihkan

  2. 2

    Goreng ayam selayang / sebentar saja, hingga sedikit berkulit. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum, Tambahkan air, masukkan ayam, garam, gula. Masak hingga bumbu meresap. Jika sudah meresap dan air menyusut. Tambahkan kaldu bubk. Cek rasa. Tambahkan potongan tomat, daun bawang dan daun kemangi.

  4. 4

    Masak sebentar saja. Matikan kompor

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Oppie Indriana
Novi Oppie Indriana @noviindriana
pada
Batam
A working wife with 2 kids. Love cooking and baking. Simply want to share and save what i have made here 😘😘😘. Cookpad adalah tempat saya belajar dan juga berbagi. Salam kenal semua. Semoga dapat bermanfaat buat teman teman semua. Temui saya juga diIG : @ indriananoviYouTube: Novi Indriana
Lebih banyak

Komentar

Fidi ArkaSyana
Fidi ArkaSyana @FiDi_ArkaSyana
Wow.. Delicious 😋.. sedap nya .. Thanx y Kaka sayang dah CS 🙏😘

Resep Serupa