Ayam Goreng Pandan Thailand

Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
Bandung - Garut

Udah lama banget pengen bikin resep ini, rasa ayamnya enak dan kaya aromatik banget 😁

#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron

Ayam Goreng Pandan Thailand

Udah lama banget pengen bikin resep ini, rasa ayamnya enak dan kaya aromatik banget 😁

#SiapMasukKalender
#AnekaHidanganInternasional
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramayam fillet
  2. 1 sdmair lemon
  3. Secukupnyadaun pandan
  4. Bahan Marinasi
  5. 1 buahbawang putih, cincang halus
  6. 1,5 cmjahe, parut
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. 1/4 sdtketumbar bubuk
  10. 1/4 sdtkaldu bubuk
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam kemudian potong² kecil kemudian lumuri dengan air lemon. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali

  2. 2

    Campurkan ayam dengan bumbu marinasi dan diamkan selama 30 menit, boleh lebih.

  3. 3

    Masukan ayam ke dalam pandan yang berbentuk kerucut kemudian simpulkan, lalukan hingga selesai.

  4. 4

    Kukus ayam selama 15 menit. Angkat

  5. 5

    Panaskan minyak kemudian goreng ayam hingga matang. Sajikan dengan cocolan saos bangkok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Meila Puspita
Rika Meila Puspita @aromadapur_rimela
pada
Bandung - Garut
👩 Mamanya Ghaiza, Ghaziran, Ghafira🏠 Bandung ‐ Garut🍲 Memasak adalah salah satu bukti tanda cinta 💞#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunityClass
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa