Bobor Bayam Pedas

Name: Bobor Bayam Pedas
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/3 ikat Bayam, siangi dan iris; 2 sdm Santan instan; 2 gelas Air matang; 1 cm lengkuas, geprek; 1 ruas jari kencur, geprek; 1 lembar daun salam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt Gula pasir; 1/3 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; 4 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 3 buah Cabe rawit (bisa skip)

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Recook resep @mamaZayka_19 cuma saya skip jagung dan dibikin pedas. Saya menggunakan bayam kakap alias bayam tahunan jadi daunnya super lebar

Tips menyimpan sayur, setelah dicuci tiriskan sampai kering lalu simpan dalam wadah yang tertutup rapat. Simpan di chiller, bisa langsung digunakan tanpa dicuci lagi dan awet untuk beberapa hari

#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#PejuangGoldenBatikApron

Recook resep @mamaZayka_19 cuma saya skip jagung dan dibikin pedas. Saya menggunakan bayam kakap alias bayam tahunan jadi daunnya super lebar

Tips menyimpan sayur, setelah dicuci tiriskan sampai kering lalu simpan dalam wadah yang tertutup rapat. Simpan di chiller, bisa langsung digunakan tanpa dicuci lagi dan awet untuk beberapa hari

#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Bobor Bayam Pedas

Bunda Ela ✅ @elabundaela

Samarinda

Recook resep @mamaZayka_19 cuma saya skip jagung dan dibikin pedas. Saya menggunakan bayam kakap alias bayam tahunan jadi daunnya super lebar

Tips menyimpan sayur, setelah dicuci tiriskan sampai kering lalu simpan dalam wadah yang tertutup rapat. Simpan di chiller, bisa langsung digunakan tanpa dicuci lagi dan awet untuk beberapa hari

#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#PejuangGoldenBatikApron

Recook resep @mamaZayka_19 cuma saya skip jagung dan dibikin pedas. Saya menggunakan bayam kakap alias bayam tahunan jadi daunnya super lebar

Tips menyimpan sayur, setelah dicuci tiriskan sampai kering lalu simpan dalam wadah yang tertutup rapat. Simpan di chiller, bisa langsung digunakan tanpa dicuci lagi dan awet untuk beberapa hari

#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

1/3 ikatBayam, siangi dan iris
2 sdmSantan instan
2 gelasAir matang
1 cmlengkuas, geprek
1 ruas jarikencur, geprek
1 lembardaun salam
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtGula pasir
1/3 sdtGaram
1/2 sdtKaldu jamur
Bahan dihaluskan :
4 siungBawang merah
2 siungBawang putih
3 buahCabe rawit (bisa skip)

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air dan bumbu halus sampai mendidih. Tambahkan lengkuas geprek dan daun salam.
2

Masukkan bayam dan santan instan. Sambil terus diaduk,
beri gula pasir, garam, dan kaldu jamur (jika suka). Aduk², koreksi rasa. Masak hingga matang
3

Sajikan

Mira_Jabir dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Bunda Ela ✅ @elabundaela

pada 08 Desember 2022 01.00

Samarinda

✨IG : @elabundaela Mimin @duniakulinersamarindaSuka masak yang simple, yang penting anak2 suka♥. Big thanks buat yang sudah mau jadi follower, moga bisa ikut ngerasain masakan saya yang simple ini👪 Ummu Nisa, Naira & Nafeeza👭🌐 Aktif Cookpad sejak Sept 2015📆🏆 The Most Favorite Cookpad Author 2020🏅 Cookpad Gold Medal for 500 Recipes🎽 Alumni Golden Apron 2 (2020)🎽 Alumni Golden Batik Apron (2023)🎽 Alumni BALON (Global Apron) 2023 - 2024🎽Pejuang Golden Apron Spesial (GAS) 2025-2026👩🏻‍🍳 Duta Recook Borneo dari Samarinda📚 Salah satu Author di 3 CookBook Cookpad : Serba Serbi Ayam, Bakoelan dari Roemah dan Solusi Si Sibuk🗓️ Salah satu Resep terpilih yang mendapatkan Kalender Cookpad 2023🪙 3 E-Sertifikat Medali Emas Global Cookpad Games 2024

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Bobor Bayam Pedas Bobor Bayam Pedas

Assalamualaikum, sahabat Cookpad. Semoga sahabat Cookpad semua dalam kebahagiaan dan kesehatan..Aamiin🤲Bulan Ramadan benar-benar istimewa ya, agar puasa lancar jangan lupa konsumsi makanan yang bernutrisi dan baik buat kesehatan ya.Seperti menu yang akan saya bagikan ini. Berbahan dasar bayam dan santan kelapa.Walaupun sebelumnya saya pernah share resep yang sama, namun kali ini sedikit lebih pedas.Yuk coba bikin Bobor Bayam Pedas

Bu Cindy
Bobor Bayam Pedas Bobor Bayam Pedas

Recook dr mba Maretha Rizky. Bosen bayam dimasak bening dan pecel mulu, akhirnya nemu resep bobor bayam yg mudah dan enak.

anisa ais
Bobor Bayam pedas Bobor Bayam pedas

Bingung mau masak apa dikulkas ada bayam, ya dah masaklah bobor bayam pedas cz aku suka pedas.. 😁☺

Devika Fitria
Bobor Bayam Pedas Bobor Bayam Pedas

Masih tetap #DiRumahAja dengan #WeekendChallenge Minggu ini temanya #KelapaSeribuManfaat Krn kelapa mempunyai berbagai manfaat dari mulai Pohon dan bagian2nya sampai dengan ampas kelapanya pun ada manfaatnya. Aku masak sayur yg berkuah dengan tambahan olahan dr buah kelapanya yaitu santan. Santan membuat kuahnya semakin nikmat. Utk menjawab tantangan #CABEKU dan #PejuangGoldenApron2

Anik P@won Qulo
Bobor Bayam Pedas Bobor Bayam Pedas

Roza Maria
Bobor Bayam Pedas 🌱 Bobor Bayam Pedas 🌱

Edisi kangen masakan emak😍, biasanya ibu suri kalau masak bobor pasti ada sambal, karna lagi males nyambel bikin pedes aja ya sayurnya😸

Saila Tsurayya
Bobor bayam pedas Bobor bayam pedas

Bru pertama kli biki bobor peds.Ala resep suami

Nyonya Ja'farony
Bobor bayam pedas Bobor bayam pedas

Dapur Bunda
Bobor bayam pedas Bobor bayam pedas

Sina Ayuningtyas
Bobor bayam pedas Bobor bayam pedas

Nathasya's Kitchen
Bobor bayam pedas Bobor bayam pedas

Madinah Anggraeni
Bobor Bayam Bobor Bayam

Bayam menjadi salah satu sayuran kesukaan bocah, suami request di buatkan jangan bobor bayam. Awalnya saya bertanya gimana rasanya bayam dengan kuah mirip² lodeh tapi ternyata bikin boros nasi jeng. Kalau saya paling suka jagung mudanya, taraa jadilah Bobor bayam aneka sayur 🤭. Rasane mantep rek 👌#PejuangGoldenApron3#Minggu21

Eva Dwi

Rekomendasi Resep Lainnya