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Ingredientes

50min
2 raciones
  1. 2pechugas de pollo
  2. 1pimiento verde
  3. 1/2cebolla
  4. 1ajo
  5. 1zanahoria pequeña
  6. 1 puñadoalmendras
  7. 1 bandejasetas
  8. Salsa de soja
  9. Pastillacaldo de pollo
  10. 250 mlagua
  11. 2 cucharadas grandesmiel
  12. 2 cucharadas grandesharina
  13. 3 sobreskétchup monodosis
  14. Guarnición arroz blanco

Paso a paso

50min
  1. 1

    Troceamos las pechugas en daditos y las ponemos en un bol con salsa de soja y miel.
    Reservamos.

  2. 2

    Doramos las almendras en la sartén y reservamos.

  3. 3

    Troceamos la verdura.
    Comenzamos cocinando el ajo, luego la cebolla, pimiento y cebolla.
    Cuando esté casi hecho, ponemos las setas juntos a las verduras y cocinamos hasta que todo esté listo.
    Reservamos.

  4. 4

    En la misma sartén añadimos el pollo junto a la salsa de soja que teníamos previamente en el bol.
    Cocinamos al gusto y mientras calentamos un vaso de agua y disolvemos una pastilla de pollo y la harina.
    Vertemos la mezcla en la sartén junto el pollo y añadimos los tres sobres de ketchup.
    Mezclamos todo y añadimos también la verdura, las setas y las almendras.

  5. 5

    Mezclamos todo y tapamos durante 10 min.
    Servimos y LISTO!

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Escrita por

🍽 La Cocina de Lily 🍽
Madrid
Instagram:@lily.healthyfood
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