Chicken steak ala rumahan

Tressa
Tressa @tressa
Jakarta

Karena lagi pengen makan chicken steak udah aja ngide bikin sendiri, mumpung suami lagi libur juga jadi ada yang ngebantuin, hihii..

Chicken steak ala rumahan

100+ orang telah melihat resep ini

Karena lagi pengen makan chicken steak udah aja ngide bikin sendiri, mumpung suami lagi libur juga jadi ada yang ngebantuin, hihii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. 1/4- Dada Ayam Fillet
  2. Bahan pendamping
  3. 3 bh- Wortel
  4. 3 bh- Kentang
  5. Secukupnya- Buncis
  6. Bahan Marinasi
  7. 3 sdm- Saus Tiram
  8. Secukupnya- Bawang Putih Bubuk
  9. 1 sdm- Lada
  10. 3 sdt- Garam
  11. 3 sdm- Air
  12. Adonan Kering
  13. 10 sdm- Tepung bumbu serbaguna
  14. 10 sdm- Tepung Maizena
  15. 5 sdm- Tepung terigu
  16. 5 sdm- Kaldu Ayam/Jamur
  17. 1 sdm- Lada
  18. Adonan Basah
  19. 2 butir- Telur (kocok lepas 1-1 aja ya)
  20. 3 sdm- Air
  21. 6 sdm- Adonan Kering
  22. Saus
  23. 1 pack- BBQ Sauce (saya pakainya yg Del Monte)
  24. Secukupnya- Air
  25. Sedikit- Gula
  26. Secukupnya- Margarin

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong tipis ayam filletnya lalu tambahkan bumbu marinasi diamkan selama semalaman di kulkas.

  2. 2

    Setelah di marinasi balur ayam ke adonan kering - basah - kering - basah, lalu goreng dengan minyak yg banyak.

  3. 3

    Semua bahan pendamping tinggal direbus, kecuali kentang setelah direbus lalu digoreng.

  4. 4

    Untuk saus dimasak saja sebentar.

  5. 5

    Hidangan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tressa
Tressa @tressa
pada
Jakarta
Saya sebagai pemula, resep ini turun temurun dari nenek saya ke mama saya sekarang setelah menikah turunlah ke saya, sebelumnya saya ga pernah masak sendiri, tapi setelah menikah dan mencoba memasak ternyata seru juga. Silahkan dicoba resep dari saya ini smoga membantu dan bermanfaat ya.. 😉🙏😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa