Chicken steak rumahan

Jadi ceritanya ada steak yang enak gtu di madiun ( 1 jam dari rumahku ) biasanya buka sore dipinggir jalan gtu, tapi walaupun pinggir jlan rasanya enak, dan gak banyak tepung. Karena pngen tapi jauh akhirnya bikin aja sendiri 😋
Chicken steak rumahan
Jadi ceritanya ada steak yang enak gtu di madiun ( 1 jam dari rumahku ) biasanya buka sore dipinggir jalan gtu, tapi walaupun pinggir jlan rasanya enak, dan gak banyak tepung. Karena pngen tapi jauh akhirnya bikin aja sendiri 😋
Cara Membuat
- 1
Membuat pelengkap : kupas, potong panjang panjang wortel dan kentang, cuci, kemudian rebus dan beri gula agar rasanya sedikit manis (air untuk merebus sedikit jangan terlalu banyak)
- 2
Membuat steak ayam : potong daging tipis tipis (fillet)
- 3
Adonan basah : beri 1,5 sendok makan tepung bumbu dan 3 sendok air, aduk hingga rata
- 4
Adonan kering : dalam wadah yang berbeda tuang tepung bumbu (kering)
- 5
Masukan ayam ke tepung kering kemudian basah dan ke tepung kering kembali, lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang agar matang sempurna. Setelah matang tiriskan
- 6
Membuat saus steak: potong kecil kecil bawang bombai
- 7
Siapkan bawang putih, saos tomat, saus tiram, merica bubuk, garam, gula dan air
- 8
Panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
- 9
Masukan air secukupnya, garam, gula, saus tiram, saos tomat, merica bubuk (sesuai selera)
- 10
Setelah dirasa cukup enak masukan tepung terigu yang sudah dicampur air, masak hingga matang dan mengental. Kemudian saring saus steak.
- 11
Steak ayam siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken steak rumahan Chicken steak rumahan
Iseng pas weekend masak ginian di rumah biar kayak makan diluar,,irit juga bikinnya gak terlalu besar karena chicken steak ini bakalan dimakan sama nasi alias dijadikan lauk hehehehehe kalo orang jawa sih g makan nasi namanya bukan makan ya... Riskah Khabsari -
Chicken Steak Rumahan Chicken Steak Rumahan
Karna tempat tinggal lumayan jauh dari kota yg ada warung steaknya,Karena lg bumil dan capek klo jalan jauh naik motor, jadilah bikin chicken steak sendiri, nyoba-nyoba aja ehh suami doyan hehe Rini Susanti -
Chicken steak rumahan Chicken steak rumahan
Alternatif makanan cah lanang yg gak trlalu suka makan nasi Purwaningsih Ichi -
Chicken steak rumahan Chicken steak rumahan
Mau makan malam bingung mau masak apa soalnya bawang merah las habis jadi masak yg ga pake bawang merah aja...Iseng2 bikin steak ayam dg bumbu yg terbatas, tp enaaaaak kok Yayuk's Kitchen -
-
-
Chicken Steak Rumahan Chicken Steak Rumahan
Ada stock ayam tp kok klu dimasak / digoreng seperti biasanya bosen ya... Klu gitu bikin steak aja lebih hemat daripada beli di warung steak..maklum lagi penghematan dimasa pandemi covid 19. Bisa lebih puas makannya klu bikin sendiri dan yang jelas lebih irit hehehee.. Tri Reni -
Chicken Steak Rumahan Chicken Steak Rumahan
Gegara suami itu maniak steak banget.. Di daerah rumah ada steak murah..endeus.. Tapi kalo seminggu ngajak nya pak suam 4x kan ya bangkrut ya sodara sodara.. Jadi.. Saya kreasi sendiri steak ini.. Dimirip2kan sama steak deket rumah.. Krn tu steak ramenya subhanallah... Antrinya beeeh..mantap... Soo.. Cuus... Semoga bermanfaat Ayu Purnama Eka Jahnawi -
Chicken Steak Rumahan Chicken Steak Rumahan
Waktu hamil ngidam makan chicken steak tapi harus di tempatnya (di mall) yang agak jauh dari rumah, dan karena sekarang masih punya baby jadilah bikin chicken steak rumahan ini. Anik Aniswanti -
Chicken Steak Rumahan Chicken Steak Rumahan
Masih edisi #dirumahaja. Punya ayam tapi bosen di goreng aja yauda akhrnya di bikin steak² ala resto chicken steak hot plate gitu. Dijamin putra putri makannya lahap, selamat mencoba. Putranto -
Chicken Steak Rumahan Chicken Steak Rumahan
Awal pengen membuat steak, karena suka maem steak di luar jdinya pengen buat utk di rumah biar ga beli Della -
Chicken Steak Rumahan Chicken Steak Rumahan
Pingin makan steak tp yg pake tepung2 gt.... Dan jadilah buat gini, simpel dan enak yg plg penting bisa nambah2 trs😅😅😅😅 Nissa Anjani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar