Telur Pindang

ryna
ryna @Eryna
Denpasar BALI

Bosen sama telur yg dibumbu balado..akhirnya kepikiran masak telur pindang aja deh, secara telur pindang ini termasuk masakan yg banyak di daerah bali..biasanya disajikan dengan tipat serombotan atau plecing klo diwarung2...😋😋

Telur Pindang

7 orang berencana membuat resep ini

Bosen sama telur yg dibumbu balado..akhirnya kepikiran masak telur pindang aja deh, secara telur pindang ini termasuk masakan yg banyak di daerah bali..biasanya disajikan dengan tipat serombotan atau plecing klo diwarung2...😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1 genggamkulit bawang merah cuci bersih
  3. 1 genggamkulit bawang putih cuci bersih
  4. 2 sdmgaram / secukupnya
  5. 1 sdmgula /secukupnya
  6. 1 batangsereh geprek
  7. 1 ruaslengkuas geprek
  8. 2 buahdaun salam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih telur ayam kemudian masukkan dalam air yg sudah mendidih sambil masukkan semua bumbu. Koreksi rasa.

  2. 2

    Setelah air sudah mulai menyusut dan telur matang, ambil telur dan pukul kulit telur sambil tusuk2 garpu agar bumbu meresap kedalam. Setelah itu masukkan kembali ke air rebusan tadi. Tetap masak hingga air tinggal sedikit dan bumbu menyerap

  3. 3

    Jika air sudah sedikit dan bau sudah harum, matikan api, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ryna
ryna @Eryna
pada
Denpasar BALI
wife, mommy wulan,simple and love my family😘😘👪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa