Telur Pindang

DiDie Saraswati
DiDie Saraswati @Resep_Didie
Bekasi

Suka bgt sama telur yg direbus lama dalam kuah berbumbu. Mau itu telur rendang, telur gulai, telur semur..duuh enak semua. Rasa kuah masakannya jadi meresap ke dlm telur rebusnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Dikecapinaja

Telur Pindang

6 orang berencana membuat resep ini

Suka bgt sama telur yg direbus lama dalam kuah berbumbu. Mau itu telur rendang, telur gulai, telur semur..duuh enak semua. Rasa kuah masakannya jadi meresap ke dlm telur rebusnya.

#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#Dikecapinaja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 butirtelur, cuci terlebih dahulu
  2. 1 genggamkulit bawang merah
  3. 2 siungbawang putih, geprek bersama dg kulitnya
  4. 1 ruas jempollengkuas
  5. 2 lbrdaun salam
  6. 1 btgdaun sereh, geprek ikat
  7. 2 sdmkecap manis
  8. Garam
  9. 1 sdtgula merah sisir
  10. 800 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan2 kedlm panci lalu rebus selama kurang lebih 10 menit, KECUALI kecap manis, garam dan gula merah.

  2. 2

    Setelah 10 menit, keluarkan dan kupas telur, jgn buang air rebusannya. Masukkan kembali kedlm panci, lalu masukkan kecap manis, garam, dan gula merah. Rebus lagi telur sampai berwarna coklat gelap. Atau sesuaikan dg selera. Saya suka telur yg keras dan berwarna coklat gelap.

  3. 3

    Telur pindang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DiDie Saraswati
DiDie Saraswati @Resep_Didie
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa