Marble Puding

Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
Tanjungpinang, Kepulauan Riau

Saudara dari ibu sepupu2 ibu semuanya hobby cooking dan baking. Yang paling senengnya pas open house Hari Raya kita selalu dimanjakan dengan makanan dan pencuci mulut yang bikin kita terlena dengan berat badan yang semakin kekanan. Apalagi resep Custard puding ini. Favorite alm Nyai kata Wak saya.

Marble Puding

Saudara dari ibu sepupu2 ibu semuanya hobby cooking dan baking. Yang paling senengnya pas open house Hari Raya kita selalu dimanjakan dengan makanan dan pencuci mulut yang bikin kita terlena dengan berat badan yang semakin kekanan. Apalagi resep Custard puding ini. Favorite alm Nyai kata Wak saya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 sachetagar agar plain
  2. 1400 mlair
  3. 1 1/2 cupgula
  4. 1 kalengevaporated milk
  5. 1 sdmmuncung butter
  6. 2 sdmmuncung tepung custard
  7. 2 bijitelur
  8. 1/4 cupchocolate powder
  9. pewarna merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok lepas telur, larutkan dengan sedikit air takaran untuk larutkan tepung custard.

  2. 2

    Jadikan satu wadah gula agar2 dan air aduk rata masukkan susu. Panaskan di api sedang masak hingga keluar asap. Aduk terus agar tidak pecah. Masukkan larutan tepung custard, dan telur aduk hingga kental dan meletup letup. Aduk terus. Masukkan mentega.

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3, 1 diberi chocolate bubuk. 1 nya diberikan pewarna merah. 1 nya original saja.

  4. 4

    Siapkan loyang yang sudah dibasahi terlebih dahulu agar ketika agar2 sudah keras melepaskan agar2 mudah.

  5. 5

    Ambil 1 centong 1 centong adonan, susun selang seling di loyang lakukan sampai adonan agar2 abis. Biarkan dingin. Dan sejukkan dikulkas

  6. 6

    Keluarkan, potong potong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kookee Cake & Cookies
Kookee Cake & Cookies @cook_4646372
pada
Tanjungpinang, Kepulauan Riau
a wifeartisan bakerlove to baking 🍪🎂 and love to eat 🍴add my IG ayuu_ne
Lebih banyak

Komentar (17)

Lyn
Lyn @MarsWillow15
mba susu evaporated itu susu apa yaa .. atau bisa di ganti ??

Resep Serupa