Massa com Tomate Seco e Ricota
Daniela Bargado @dani_bargado
Instruções para cozinhares
- 1
Coza a massa em água temperada com sal até ficar al dente e conforme as instruções da embalagem.
- 2
Corte o tomate seco em pedaços.
- 3
Numa panela, frite o alho em azeite até dourar.
- 4
Junte o tomate seco, óle do tomate, sal e frite por 3 minutos
- 5
Junte a massa al dente, misture tudo muito bem.
- 6
Polvilhe generosamente com a malagueta seca e envolva.
- 7
Sirva com ricota.
- 8
Volte a polvilhar com a malagueta seca e pimenta.
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