Bolo de Banana caramelizada na airfryer
Fácil e rápido.
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Fazer o caramelo: numa panela, misture o açúcar com a água fria e leve ao lume médio até ficar com a cor de caramelo. Junte a água quente e misture e deixe ferver durante 1 minuto. Desligue o lume e deixe arrefecer, o caramelo vai engrossar.
- 2
Colocar o caramelo na forma e juntar as bananas fatiadas. Reservar.
- 3
Pré aquecer o forno a 180 º C.
- 4
Na batedeira bater o óleo, o leite, as gemas, o açúcar e as bananas até obter uma mistura lisa.
- 5
Juntar a farinha, o fermento e a canela, envolver sem bater muito e até que os secos estejam bem incorporados e massa não tenha nenhum grumo.
- 6
Bater as claras em castelo e juntar à mistura.
- 7
Colocar a massa na forma preparada e depois colocar na cesta da airfryer.
- 8
Programar a airfryer a 180 º C por 35 minutos.
- 9
Desenformar ainda quente.
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Comentários
As bananas é para ir no passo 2 ou 4? Como são só duas, não entendi a receita. Obrigada