#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائرسفنج جاي روعة خفيف ومقرمش هذا وين كملته لشرب القهوة والشاي وصح رمضانكم يدخل علينا بالصحة والعافية

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية

#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية

#حراير_الجزائر ⁦#وصفة_مشتركة⁩#سلكي_وفوتي بما انو راني مع تعزيل البيت الشهر الفضيل قلت نعجن مطلوع و نحي منو حبات سفنج و نكون ضربت 🐦🐦 بحجر واحد 🧚

#حراير_الجزائر 🇩🇿#وصفة_مشتركةالخفاف وصفة جزائرية تحضرها ربات البيوت بمكوناتها القليلة و المتوفرة في كل بيتكما تدعى "الخفاف" في وسط الجزائر و "السفنج" في بقية المدن الجزائريةو يعتبر السفنج من الفطائر او الحلويات التقليدية الجزائرية المطلوبة بكثرة فالمحلات و المقاهي ويعرف ايضا الخفاف أنه خفيف على المعدة رغم أنها من العجائنيمثل السفنج رمزا من رموز مطبخنا الجزائري فهو رمز الفرحة و الخير والبركة و الفأل الجميل،كانت جداتنا تحضرنه في مناسبة يناير "السنة الامازيغية حتى يكون العام خفيف يحضر ايضا في المناسبات السعيدة عند سماع خبر مفرح ، او سقوط الامطار، او عند سقوط اولى الثلوجنشكر كل حرة من حرات بلادي نشكر كل فحلة ،كل بنت،كل امرأة، كل أم تطبخ و تتفنن لبيتها وو لادها و عايلتها و تخرج من اشياء بسيطة أكلة او طبق لذيذ و يفرحهم و يزرع الابتسامة في وجوههم تحية لكل ام و تحية لكل اخت او صديقة في كوكباد ❤️💪

#الاكلات_الجزائريه💕#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائرمساء🌼للجميع اذاا لسفنج او لخفاف يعتبر من الاوائل فالمناسبات عندنا بالاخص فالاعراس والمناسبات العادية يتكون من السميد الماء والملح يدلك كثيرا فالسابق😥 لاكن الان اصبح سهل الاعداد يصنع في وقت وجيز👍 اليوم انا اخذت من القديم وادخلت الجديد 😉بدلكي له وادخالي للمكونات الجديدة التي دخلت للطبخات للاكلات وللحلويات اصبح للطبخ متعة واحيانااا دون تعب تستطيع ان تصنع الذ واروع اطباق 👌 غيرت السميد العادي بدقيق القمح واضفت الخميرة الكميائية فالاخير وايضا القليل من الحليب هذا ما اعطى طراوه وخفة 😋👌له .....احيانااا نقبل بالمكتوب واحيانا لا نغضب ونقول الكثير لاكن فالاخير نقول المكتووب ...انجهز للنفس مثل تجهيزنا للطبخات انسعد لبدء يوم لا نعرف نهايته ام ننطضر حتى يصل لنا ما نريد كل شئ غريب في عقولنا نتحكم ام القلوب ام فالاثنين🤔ولكل واحد مهمة صعبة فالعقل يتحكم والقلب ايضااا لاكن ان عرفنى كيف نسيطر عليهما سننجح بتكملة مشوار الحياة ان بقية😊المهم من كل هذا نحن بالارادة نصنع وننجز اروع والذ اطباق 😏😏من مكونات ليست بالباهضة بل نحن من نجعل الطبق فاخر ومميز ويعود ايضاا لحياتنا هذا فلا تتركو اي شئ يحزنكم 🖤😔😊او يسيطر على قلوبكم وعقولكم فالاخير هو المكتوب 😉👍💕اعتنو بالصحة اولااا وبراحة البال 💕👍🌹

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية#تجروبتي_المصورةهذي وصفة ديتها من عند الاحت فافيتا و جات هايلة يعطيك الصحتك و طبعا زدت فيها لمستي

#حراير_الجزائر#تقاليد_الجزائر صح قهوتكم يا فحلات رغم المرض ولكن لازم نتحداه ربي يرفد علينا هذا وباء

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#الأكلات_الجزائرية السفنج من الاكلات التقليدية محبوب بزاف نعملوه في الايام العادية وفي المناسبات دائما حاضر أنا عملتو بالسميد والفرينة بزاف خفيف ومنفوخ وفارغ من الداخل راااائع بزاف بنين😋👍💖

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر#تجربتي_المصورةاليوم جربت وصفة حبيبتي وصديقتي 😘😘Nina_cusine👍👍👍

سفنج تاع السميد خفيف يهبل