弟妹給了一大袋小顆的牛蕃茄，家裡剛好有高麗菜，兩樣食材拌炒在一起，有酸酸甜甜的戀愛好滋味😋😋😋#高麗菜#蕃茄#素食

簡單的食材/調味料,只要交給電鍋,就搞定了!現在,高麗菜當令,不妨買來做做看,清爽又好吃喔! #好料日記

【冬日高麗菜香脆甜，搭配番茄很對味】吃膩蒜炒高麗菜，就加點番茄進來炒忘記是什麼時候發現這樣炒很好吃了這次又多加了番茄醬，更香！喜歡黑胡椒的也可以撒上，總之料理就是客製化愛吃什麼加什麼：)冬天的餐桌多一抹番茄紅，更顯溫暖❤️

#清冰箱料理前晚吃剩的蕃茄炒蛋，加點高麗菜，變身蔬菜湯，省了煮湯又清了剩菜，一舉兩得餒！

蔬菜湯加了蔥薑蒜，營養好喝 #好料日記

阿肌師廚房專屬平台 ：https://linktr.ee/puweichef影音食譜：https://youtube.com/shorts/p2OgvfNpXCI微酸清甜的番茄高麗菜，看著就食慾上來，清爽可口，低脂低卡好吃不怕胖所需食材：

換個方式烹調蕃茄，一樣可攝取到營養喔~~

除了常見的清炒高麗菜外，與酸甜的蕃茄搭配，也非常爽口喲～訣竅提示1.步驟2中的番茄醬可視情況添加，若喜歡偏酸口味者，可以加1小匙番茄醬喲～2.黑胡椒與番茄很對味，撒少許黑胡椒會更棒喲！

以前在馬祖服役時經常把剩下的🍅拿來炒高麗菜，於是發明了這菜!

下次來炒鹹鴨蛋肯定也很好吃😋。之前從來沒有紀錄高麗菜的食譜，現在開始紀錄倒覺得不愧是我們台灣最常見的菜，其實它和任何食材都很合拍，可以是主角也可以是最佳配角。人如果活得像高麗菜那恐怕會累壞了😂話說回來食物各有各的特質與氣味、要和別旳食材結合確實需要一些「方法」，人類的社會也是這樣。#我選擇煮飯

#好料日記#全素vegan#親子自學烘焙課急診女醫另闢的《女醫說蔬》單元。最近無風無雨，菜市場高麗菜都便宜賣🤣，咱們就來說個變化版的高麗菜料理好囉～

蒜頭的香氣襯托出蕃茄的酸和高麗菜的甜，兩種軟硬不同的蔬菜也讓這道菜的口感更豐富❤