Fettuccine carbonara simple

 Paon Cemplong Moglong
Paon Cemplong Moglong @paon_cemplongmoglong
Bali

Semalem nonton resep Fun Cooking With Yackikuka & beberapa youtuber lain, sepertinya gampang buatnya & pengen nyoba. Kebetulan semua bahanny ada. Tinggal beli susu UHT aja. Ini beneran enak & gampang buatnya. Worth to be recooked yaahh😁

Fettuccine carbonara simple

18 orang berencana membuat resep ini

Semalem nonton resep Fun Cooking With Yackikuka & beberapa youtuber lain, sepertinya gampang buatnya & pengen nyoba. Kebetulan semua bahanny ada. Tinggal beli susu UHT aja. Ini beneran enak & gampang buatnya. Worth to be recooked yaahh😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. /+ 100 gr Fettuccine (La Fonte) sy lupa nimbang
  2. 3 buahsosis potong serong
  3. 3 siungbawang putih geprek cincang kasar
  4. 3/4bawang bombay iris memanjang
  5. 1/2 kotaksusu UHT full cream
  6. /+ 2sdm keju cheddar parut
  7. Secukupnyagaram, ladaku & sejumput oregano (boleh skip)
  8. 1 sdmmargarine utk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus Fettuccine hingga empuk. Jangan sampai overcook. Lalu tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Jangan sampai layu. Setelah wangi, masukan sosis. Masak hingga sosis matang. Masukkan susu UHT sambil diaduk2. Masukan 1sdm keju parut, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk2 hingga rata. Tes rasa, lalu masukkan Fettucine kecilkan api karena susuny mudah mengental. Jika dirasa saos agak mengering, susunya bisa ditambahkan sesuai selera hingga tekstur yg diinginkan. Matikan api lalu taburkan sejumput oregano & aduk rata

  3. 3

    Sajikan dng taburan sisa keju parut. Rasanya enak, creamy, gurih, pedesnya dapet cocok utk lidah lokal. Selamat mencoba.

  4. 4

    TIPS: - Rebus Fettuccine dng air mendidih. Setelah air mendidih tambahkan 2sdm minyak goreng agar Fettucine tidak menempel. Tambahkan juga 1 sdt garam agar Fettuccine menjadi gurih. - Hati2 saat penambahan garam pada saos. Sedikit2 saja dlu karena susu & keju sudah ada asin2nya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Paon Cemplong Moglong
Paon Cemplong Moglong @paon_cemplongmoglong
pada
Bali
Cita2 jd cheff selebrity yg gak kesampaian🤣🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa